精選四款蔬菜減肥食譜 享受美味更享瘦
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曲線身材是每個女人的追求,在這個追求瘦美的時代,只有瘦了纔是王道吶!所以很多人都投身於“減肥事業”,但是很多人卻常常抱怨減肥太痛苦了,怎麼樣減肥纔是最輕鬆有效的呢?小編在這裏給大家支支招,讓你享受美味又享瘦,大家都知道多吃蔬菜有利於身體健康,不僅如此,蔬菜可是我們的減肥必不可少的“武器”,今天小編就給大家介紹幾款蔬菜減肥食譜,讓你越吃越瘦,還你一副好身材,下面一起來看看吧!
海鮮蔬菜卷
材料:大白菜,蝦仁,鮮魷魚,黃瓜,蛋清。
做法:
1.將大白菜放沸水裏燙幾秒取出。魷魚切成絲入沸水中撈一下去腥味。黃瓜切成細長條。
2.將一個蛋清、蝦仁、魷魚絲加鹽、味精,加少許澱粉拌勻。
3.大白菜切去杆鋪在盤子上,擺上黃瓜條,將上述原料倒在白菜葉上,將白菜葉捲起來,入鍋蒸3分鐘,起鍋後將白菜卷切成小段碼在盤子上即可。
白菜燉豆腐
材料:白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒麪、姜、蔥。
做法:
1.把豆腐切成麻將大,用開水焯一下,去掉豆腥味;白菜斜切成片。
2.油少許下鍋,6成熱時放入姜和蔥,燒炒後放入白菜翻炒一分鐘,放入豆腐繼續翻炒一分鐘。
3.加入適量水,相繼放入胡椒粉,雞精,煮5分鐘,加鹽調味即可。
上湯白菜
材料:大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法:
1.扇貝丁沖洗乾淨後,用溫水泡發20分鐘;大白菜取芯,掰成整葉片,大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。
2.起油鍋,油熱後,爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發扇貝丁的水,大火燒開。
3.添加皮蛋丁、料酒和糖,煮開;下入白菜葉,煮至透明狀,撈出菜葉裝盤。
4.湯中添加青紅椒,添加少量鹽調味;大火收汁至稠,澆在白菜上即可。
酸醬菠菜
材料:菠菜200克、海帶芽5克、熱開水1杯、 鹽1小匙、熟白芝麻少許。昆布高湯80cc、檸檬汁1小匙、醬油1大匙。
做法:
1、昆布高湯先以小火煮開。待冷卻後,加入檸檬汁、醬油調勻,即爲酸味淋醬。
2、海帶芽以水沖洗淨,用熱開水泡開後,撈起瀝乾。菠菜整棵洗淨。
3、另備一鍋水,加入鹽,煮滾後放入菠菜,待水再次沸騰即撈起,擰去水分。
4、菠菜切段,擺入盤內。撒海帶芽、白芝麻,淋上酸味淋醬,即完成。
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