黑芝麻糊可以和雞蛋一起吃嗎 雞蛋黑芝麻糊的做法
本文已影響1.4W人
本文已影響1.4W人
黑芝麻和雞蛋都是營養較高的食物,有些想着把黑芝麻糊和雞蛋搭配一起食用,這樣到底能不能吃呢?
可以一起吃。
雞蛋富含的蛋白質高,也是比較有營養的食物。假如這兩個食物放在一起的話是不會相剋的,而且搭配在一起營養價值高,所以你可以放心吃。
黑芝麻和雞蛋一起吃,能促進蛋白質吸收。
黑芝麻和雞蛋一起吃具有補肝腎、潤五臟、祛風溼、清虛火的功效,常服可輔助治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等病症。
食材:雞蛋一個、白米一兩、清水四碗、糖及荸薺粉適量
做法:
1、白米洗淨,以一碗清水洗浸備用。
2、黑芝麻以清潔溼布抹淨,加入白米中,以攪拌機拌勻至漿狀。
3、將芝麻糊加入鍋內,用小火煮滾芝麻糊,以清水調適量荸薺粉倒入鍋中,使芝麻糊變稠。
4、雞蛋打爛,備用。加適量糖入芝麻糊中,再加入蛋液,滾起後關火,便成滋潤可口的雞蛋芝麻糊。
注意事項:生雞蛋開水沖泡一般很難達到全熟,而即使新鮮的雞蛋裏面也不除外有細菌存在,最好是將雞蛋放在開水裏面稍微煮一小段時間,然後在衝黑芝麻爲好。
中醫認爲,芝麻味甘、性平,有補血、潤腸、通乳、養髮等功效,適於治療身體虛弱、頭髮早白、貧血、大便燥結、頭暈耳鳴等症狀。黑芝麻糊的效用更勝鮮奶,食得多皮膚會滑溜、少皺紋,還會令膚色紅潤白淨。更可以治便祕.
利用節食來減肥的人,由於其營養的攝取量不夠,皮膚會變得乾燥、粗糙。而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發胖.
在節食減肥的同時,若配合芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
黑芝麻和雞蛋都是營養較高的食物,有些想着把黑芝麻糊和雞蛋搭配一起食用,這樣到底能不能吃呢?
健腦益智
雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有良好作用,可延緩老年人的智力衰退,改善記憶力。卵磷脂被醫學專家視爲老年性癡呆的剋星。
保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生,還可提高人體血漿蛋白量,增強機體的代謝功能和免疫功能。
防治動脈硬化
美國營養學家和醫學人員根據蛋黃中卵磷脂的乳化作用,用雞蛋來防治動脈粥樣硬化,獲得了出人意料的效果。
預防癌症
雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。日本學者研究發現,雞蛋中還含有抗癌物質光黃素和光色素,一個雞蛋約含光黃素10微克,光黃素和光色素能抑制誘發喉癌和淋巴癌的EB病毒增殖。
延緩衰老
雞蛋中幾乎含有人體所有需要的營養物質,故被人們稱爲“理想的營養庫”。營養學家稱之爲“完全蛋白質模式”,堅持適量吃雞蛋,是不少長壽者延年的經驗之一。
芝麻糊能放蜂蜜嗎 芝麻糊和蜂蜜一起吃有什麼功效
吃芝麻糊頭髮會變黑變粗嗎 孕婦可以吃芝麻糊嗎
吃黑芝麻糊能生髮嗎 吃芝麻糊好還是芝麻好
雞蛋與芝麻能同食嗎 黑芝麻每天吃多少好
黑芝麻糊晚上可以喝嗎 晚上吃黑芝麻糊會長胖嗎
黑芝麻糊怎麼吃不會上火 吃黑芝麻糊有什麼好處
吃雞蛋後能吃黑芝麻嗎 黑芝麻一天吃多少最好
黑芝麻雞蛋餅的做法
黑芝麻糊頭髮會變黑嗎 白髮喝黑芝麻糊有用嗎
喝黑芝麻糊大便變黑嗎 喝黑芝麻糊會上火嗎
黑芝麻糊怎麼吃不上火 吃黑芝麻糊有什麼好處
黑芝麻糊可以放紅糖嗎 黑芝麻糊放什麼糖好
黑芝麻糊的做法
黑芝麻糊能生髮嗎 吃黑芝麻糊對頭髮好嗎
黑芝麻糊什麼時候喝最好 晚上喝黑芝麻糊會胖嗎
黑芝麻和白芝麻有什麼區別 黑芝麻白芝麻能一起吃嗎
黑芝麻糊裏可以放紅糖嗎 黑芝麻糊放紅糖好還是白糖
黑芝麻糊什麼時候吃最好 黑芝麻糊這個時候吃效果翻倍
核桃黑芝麻糊的功效與作用 核桃黑芝麻糊的食用方式和注意事項
吃黑芝麻糊對胃好嗎 胃不好可以吃黑芝麻糊嗎