紅薯乾熱量高嗎 減肥期間吃紅薯幹會胖嗎
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家裏買了很多紅薯幹,但最近在減肥不知道能不能吃,紅薯乾的熱量到底高不高呢?減肥期間吃紅薯幹又會不會有影響呢?讓我們一起來看一下吧。
比較高。
紅薯本身屬於低熱量食物,而製成紅薯幹後熱量會增加,每100g紅薯乾的熱量大約有340打卡左右。這是因爲紅薯在進行風乾脫水處理製作紅薯乾的同時,由於水分大量蒸發,從而會導致其中熱量和糖分得到濃縮,所以就會使得紅薯乾熱量大大增加。再加上很多商家爲了讓紅薯幹口感更好,製作時會加入甜蜜素等添加劑成分,這也會導致紅薯乾熱量升高。
儘量少吃。
紅薯幹相比於紅薯而言熱量要高很多,所以減肥人羣儘量少吃,儘量選擇吃新鮮紅薯,這樣對減肥有一定的幫助作用。如果實在想吃紅薯乾的話,一定要控制量,儘量少吃,此外減肥人士在吃紅薯干時儘量選擇無添加的紅薯幹食用,這種吃起來更加健康安全。
不適合。
建議糖尿病患者日常生活中要遵守低糖飲食,不宜食用紅薯幹這種升糖指數高的食物。紅薯在曬成紅薯幹之後其中糖分會大大得到濃縮,且紅薯本身屬於高澱粉食物,而澱粉進入體內最終會被分解成葡萄糖被身體所吸收,糖尿病患者經常食用紅薯幹容易引起血糖波動,對健康非常的不利。
50g-100g左右爲宜。
紅薯幹中含有豐富的糖分、碳水化合物以及膳食纖維等營養成分,適量食用能給身體補充能量,還有一定補中益氣的作用。但同時紅薯幹質地比較乾硬,食用後並不是很好消化,所以不宜多吃,對於正常成年人來說,一天吃50-100g左右即可,再過多食用就會增加腸胃消化負擔,從而容易引起腹痛、腹脹等消化不良症狀。
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