油過期6個月沒開封能吃嗎 食用油打開多久就不能吃了
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今天發現家裏沒開封的油已經過期6個月了,這樣的食用油還能不能吃呢?食用油開封后一般要在多長時間內吃完呢?讓我們一起來看一下吧。
不能。
食用油過期之後則不建議再繼續食用,即使是未開封,食用油過期之後口感和氣味也會發生改變,可能會出現哈拉氣味,吃起來口感非常不好,如果用來炒菜會影響菜餚的口感。此外如果保存不當的話,這種未開封的食用油也可能會出現細菌滋生的情況,從而變質,食用後會對健康造成威脅,很容易引起腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等不適症狀。
半年左右。
通常食用油的保質期都在2年左右,但如果是已經開封的食用油,則建議在半年內食用完,因爲食用油每次打開都會和空氣接觸,時間一長會促使油脂氧化並且發生酸敗,會加速食用油的變質,只有儘快食用完才能保證食用油的口感。如果平常用油不是很多的話,建議購買小一點的油,且日常生活中要將其擰緊放在陰涼乾燥處保存。
新鮮的食用油通常呈微黃色、淡黃色,但是當食用油氧化變質之後,其顏色就會慢慢發暗變深。
正常食用油質地非常均勻,油中也不會有沉澱物和懸浮物出現,但如果食用油已經變質的話,質地就會開始變渾濁,同時底部還會有沉澱物出現。
新鮮食用油聞起來不會有什麼異味,只會有一股油脂的味道,但如果食用油聞起來有哈喇味的話,就說明是已經變質了。
皮鞋穿的時候一長就會比較老舊,皮面會失去光澤,同時還會有很多摺痕,此時可以將家中過期的食用油刷在皮鞋表面,這樣能讓皮鞋煥然一新,重新恢復光澤感。
還可以將過期的食用油塗抹在指甲上,這樣能起到保養指甲的作用,可以讓指甲更加堅韌有光澤。
家裏的門鎖、自行車的鏈條等使用時間一久就會變得很鈍,此時在上面抹上食用油能起到潤滑作用了,同時還能防止生鏽。
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