砂糖橘可以放冰箱裏面嗎 不能放冰箱裏的七種食物
本文已影響2.24W人
本文已影響2.24W人
買了一些砂糖橘來吃,但這橘子平時一天也吃不了幾個,這一袋夠吃很久了,想着放冰箱裏可以保存更久的時間,不知道砂糖橘能不能放冰箱呢?
可以。
砂糖橘最佳的保存溫度在7-10度之間,溼度的話最好控制在85%到90%之間,放在這種環境中,可以有效延長保存時間,而冰箱冷藏環境剛好符合砂糖橘的需求,只需將冰箱的冷藏層溫度調到4-6℃之間,再將砂糖橘放入,因爲在這個溫度下,砂糖橘的呼吸作用會被削弱,不僅不會凍壞砂糖橘,還能抑制細菌的滋生和繁殖,保留砂糖橘的糖分,延長砂糖橘的食用時間,是很好的保存方法。
砂糖橘不能放冰箱冷凍,否則會凍壞影響口感,除此之外金柑、蜜橘、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。
熱帶水果,像香蕉、芒果、木瓜等通常沒熟透的時候就會被採摘下來售賣,而未完全成熟的水果被放進冰箱,會抑制自身乙烯(幫助水果成熟起來的成分)的釋放,在冰箱裏可能一直是生的,沒辦法變軟變甜;另外,在冰箱冷藏的溫度下,這些熱帶水果很容易被凍傷,輕者表皮變褐、長出麻點點,嚴重的甚至會內部軟爛、腐敗。
其實最適合儲藏這類水果的溫度大多高於8℃。想要減慢香蕉的腐爛速度,只要用保鮮膜包住香蕉的根部就可以起到保鮮的作用;而芒果、木瓜等,用紙包起來,放在通風避光處即可。
土豆中含有豐富的澱粉,而低溫會將土豆裏的澱粉分解,影響口感;而且冰箱的製冷功能,還會釋放一些水汽,潮溼的環境更容易加速它發芽,而發芽後的土豆、番薯,龍葵素含量增加,食用後可能會使人中毒,出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀。
保存方法:在裝土豆或番薯的紙箱或袋子裏面放幾個蘋果。蘋果會散發出一種叫“乙烯氣體”的東西,可以減緩發芽速度。
注意:土豆和番薯要分開放置,否則容易長芽。
冰箱的溫度雖低,但溼度也大,大蒜、洋蔥如果放在潮溼的環境裏邊,就算溫度再低也是很容易會發黴變質的;
而且,這兩類食物的氣味較大,若是切開過的放入冰箱,會讓其它食物沾上洋蔥的味道。
建議把它們放在乾燥、通風的地方。
麪包在烘烤過程中,麪粉中的澱粉直鏈部分已經老化,這就是麪包產生彈性和柔軟結構的原因。
隨着放置時間的延長,直鏈部分慢慢締合,柔軟的麪包會逐漸變硬,這種現象叫“變陳”。而放在冰箱裏,溫度較低會加快食物變陳、變硬的速度。
建議:剛出爐的麪包可以放到大號保鮮袋內,室溫保存即可,且儘量在保質期內吃完。
蜂蜜天生具有保鮮功能,而低溫下,蜂蜜中的結晶會析出葡萄糖,雖然其性質沒有發生改變,但會影響口感。
建議:密封存放在陰涼處即可。
中藥材放冰箱裏,很容易受潮、變質,影響藥性,甚至引發副作用。
對一些貴重的藥材,如人蔘、鹿茸等,若需長期保存,可放在一個乾淨的玻璃瓶內,然後將糯米用文火炒至暗黃,待晾涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處即可。
一些曬乾、烘乾製品,如茶葉、咖啡、奶粉等,經過乾燥處理後,水分含量極低,微生物無法繁殖,只要注意防潮,就能保存很長時間。
已經開封的,若放入冰箱,會因爲密封不嚴,變潮、發黴,而且冰箱中的味道還會混進裏面,影響品質。
建議:近期不想喝,想保存更長時間,可以把它們密封好後放冷凍室裏凍起來。
根據室溫決定。
我國幅員遼闊,各地冬季室溫差異較大,大部分地區冬季溫度在10度左右,而偏北的地區則在零下十幾度,偏南的地區還很暖和,溫度在二十幾度,宛如春夏之際,但砂糖橘適宜保存的溫度是7-10度之間,如果地處溫度較高的地區,建議將砂糖橘放冰箱保存,這樣食用時間更長,口感也更好;而地處溫度較低的話,可放置室內避免凍傷,但不要放暖氣房或空調房,溫度較高。
根據不同的保存方法,其保存時間也各有差異,如:
1、一般用保鮮膜密封的砂糖橘,可以保存10天左右,因爲畢竟是常溫保存,時間並不長。
2、冰箱溫度較低,將砂糖橘放入冰箱冷藏保存,可以放置兩週左右不會壞。
3、用容器處理的方法儲存砂糖橘,一般20天左右,注意在貯藏過程中要經常檢查,一旦發現有發黴的砂糖橘,馬上清理乾淨,以免傳染其他砂糖橘。
4、將大量的砂糖橘放置庫房保存,一般可以放置3個月左右,但是同樣需要經常檢查,避免爛掉的砂糖橘傳染其他沒有變質的果實。
糉子可以放冰箱冷凍嗎 糉子在冰箱裏能放多久
鮮奶放冰箱裏凝固了還能喝嗎 鮮奶放冰箱保鮮可以放多久
哪些食物不能放冰箱 這10種食物不要放冰箱
堅果可以放在冰箱裏嗎 堅果能不能放冰箱
大閘蟹在冰箱裏面可以放多久 大閘蟹放冰箱好還是放外面好
【荔枝可以放冰箱裏嗎】荔枝能放冰箱裏面保存嗎
山竹能不能放在冰箱裏 山竹可以放冰箱保存多久
番茄放冰箱裏好不好 番茄放冰箱裏可以放幾天
西瓜在冰箱裏放了10天還能吃嗎 西瓜放冰箱可以放幾天
冰箱裏可以放熱水嗎 冰箱裏可以放溫熱的東西嗎
面膜可以長時間放在冰箱裏嗎 面膜放冰箱裏能放多久
熱水放在冰箱裏冰箱會不會壞 開水放到冰箱會爆炸嗎
番薯可以放冰箱裏嗎 烤紅薯能放冰箱冷藏嗎
石榴可以放在冰箱裏嗎 石榴放冰箱裏可以保存多久
楊桃可以放冰箱冷藏嗎 楊桃在冰箱裏能放幾天
什麼食物不能放冰箱 4種食物別放冰箱
豆芽可以放冰箱嗎 黃豆芽在冰箱裏能放幾天
橘子能放進冰箱嗎 橘子放進冰箱可以放多久
冰糖橘可以放冰箱嗎 冰糖橘能冷凍嗎
壽司可以放冰箱保存嗎 壽司在冰箱裏能放多久
白開水放冰箱能放幾天 溫開水可以放冰箱裏嗎
熱水可以放冰箱冷凍嗎 熱水放冰箱裏冰箱會壞嗎
橘子可以放冰箱裏面嗎 橘子怎麼保存時間長
綠豆湯放冰箱第二天能喝嗎 綠豆湯可以放冰箱裏冰多久
哪些食物不能放冰箱 天氣再熱,這種食物也不能放冰箱!
糖葫蘆可以放冰箱嗎 糖葫蘆放冰箱裏會化嗎
純牛奶可以放冰箱裏保存嗎 純牛奶能放在冰箱裏冷凍嗎
西瓜包保鮮膜放冰箱多長時間不能吃 西瓜放在冰箱裏3天了還可以吃嗎
開封的酵母放冰箱冷藏能保存多久 放了酵母的面放冰箱裏能發嗎
油菜可以放冰箱裏冷藏嗎 油菜放冰箱能放多久