單j車釐子多大 車釐子jd是什麼意思
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在超市買水果時發現有新鮮的車釐子賣,打算買一小盒回去洗了吃,結果看到的車釐子都是寫着單j的,那麼單j車釐子有多大呢?
直徑26-28mm左右。
j是車釐子的主產國家如智利、新西蘭、澳洲等地使用的等級劃分標準,“j”的數量越多,代表車釐子個頭越大。單j也稱爲單勾,j級車釐子通常指的是直徑26-28mm的車釐子,而jj稱雙勾,指的是28-30mm的車釐子,jjj級則是指30-32mm的車釐子,具體車釐子等級是多少一般可以在原箱的標籤上看到。
4j。
最大的車釐子其等級有4j,這種極品車釐子果子直徑可能在32mm以上,重量大約在12-18克左右,而且車釐子一般是體積越大越好吃,因此最大的4j車釐子吃起來口感非常清甜,脆如冬棗,果子顏色黑紫如寶石,但是這種大的車釐子比較少有,所以在價格上4j車釐子可能比3j車釐子要貴好幾倍。
“jd”需要拆開解讀,“j”是等級劃分標準jumbo的首字母,意思是較大的,而“d”則是車釐子顏色的劃分,車釐子顏色可分爲l、r、d三個等級,分別代表着light淺色、red紅色、dark深色。因此從車釐子的大小和顏色兩個等級來看,車釐子jd的意思是直徑26-28mm的黑色車釐子。
時間不固定。
車釐子當季上市的時候是最好吃的,但由於市面上售賣的車釐子大部分是從其他國家進口,因此不同國家車釐子成熟上市的時間也不是固定的。
一般美國產的車釐子在每年5到6月左右上市,本土產的車釐子差不多也在這時上市,7月上旬到8月下旬主要是加拿大產的車釐子上市,智利車釐子一般在11月上旬到次年2月上旬上市。
看個人口味。
從產地來看,美國、加拿大、智利等國家的氣候環境更適合種植車釐子,因此這些國家出產的車釐子品質和口感會更好,是比較值得買的。
如果具體到品種的話,品種中的Santina桑緹娜、拉賓斯LAPINS、冰瑩BING、雷尼爾RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等是比較有名的,具體車釐子哪個品種好吃要看個人的口味。
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