地龍燒海蔘
本文已影響2.86W人
本文已影響2.86W人
地龍其實就是蚯蚓,地龍具有比較豐富的營養價值,可以藥用,也可以做菜,地龍燒海蔘就是一道非常鮮美的菜,那麼地龍燒海蔘怎麼做呢?
主要食材:活地龍175克。
其他食材:水發海蔘200克,水玉蘭片50克,蔥、姜、花椒、葷油、鹽、料酒、味精、鮮湯適量。
1.將地龍洗淨,再浸在清水中,洗泡去腔內泥土,放在開水鍋內殺透後撈出瀝水,切成4釐米左右的長段備用。
2.將海蔘用刀切成大片,玉蘭片切成雪花片,分別用開水焯一遍,撈出瀝水。
3.坐鍋,下葷油,油熱後將蔥姜花椒下鍋,炸黃撈出不要。
4.隨後將地龍、海蔘下鍋,煸炒幾分鐘。
5.加入鹽、料酒、味精、鮮湯,攪勻後收汁,起鍋。
清熱安神、定驚、利尿、補腎益精、養血。
海蔘吃了有什麼好處 酸辣海蔘的做法
海蔘怎麼做最好吃 實用的海蔘菜譜
海蔘怎麼吃效果最好 泡海蔘的水能喝嗎
海蔘如何食用最有營養 海蔘適合怎麼吃
海蔘腥味怎麼處理 海蔘泡發最好方法
海蔘怎麼分辨好壞 真假海蔘你認得出嗎
海蔘的藥用價值和功效 海蔘影響尿酸嗎
海蔘怎麼吃最合適 泡發海蔘的水能喝嗎
刺蔘和海蔘的區別 刺身和海蔘哪個好
海蔘有什麼營養功效 海蔘究竟好在哪裏
【蔥燒海蔘怎麼做】怎樣做蔥燒海蔘 蔥燒海蔘的家常做法
春季可以吃海蔘嗎 海蔘的食用方法
白色海蔘怎麼回事 海蔘吃之前如何處理
海蔘可以炒嗎 怎樣吃海蔘最有營養
海蔘蒸多久能熟 海蔘的簡單最佳吃法
蔥燒海蔘
海蔘怎麼吃最有營養 海蔘的家常做法
海蔘一週吃幾個最佳 海蔘的家常做法
海蔘筋能吃嗎 海蔘哪些部位要去掉
海蔘怎麼吃效果好 泡海蔘的水能喝嗎