螃蟹可以和橘子一起吃 吃完螃蟹多久能吃橘子
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螃蟹是很美味的食物,很多人都喜歡吃,但是螃蟹也是有食用禁忌的,食用完之後有一些食物不能一起吃,那螃蟹可以和橘子一起吃?吃完螃蟹多久能吃橘子?
最好不要一起吃。
螃蟹屬於海鮮類的食物,含有豐富的蛋白質和鈣質等等,而橘子是水果,橘子會含有較多的鞣酸物質,兩者自在一起食用會影響螃蟹中蛋白質的吸收,因爲鞣酸會與蛋白質結合生成難以消化的物質;螃蟹還會含有豐富的鈣質,鞣酸與鈣結合也會形成難溶的鈣,進而刺激胃腸道引起不適,建議兩者隔開一段時間內再吃。
4個小時。
一般蛋白質豐富的海鮮食物在胃內消化的時間爲4個小時甚至是更長時間,所以4個小時後蛋白質基本已經在胃中消化的,此時再食用橙子時也就不會和螃蟹碰到了,也就不會產生什麼不適了,從健康的角度來說,這樣吃是比較合適的,若是在生活中遇到其他這種類型的食物也可以隔開4個小時後再進行食用。
吃完螃蟹後,爲避免攝入寒氣過重,建議可以喝一些薑茶還中和寒氣,因爲薑茶具有溫補的功效,吃完螃蟹後喝一些姜棗茶可以起到驅寒、暖身的作用。
酒是一種偏溫性的酒類,不僅可以中和螃蟹的寒氣,還具有一定的驅寒作用,幫助食物的消化,吃完螃蟹之後最好是選擇半乾型的黃酒一起食用。
吃完螃蟹後喝一些熱湯,不僅能很快補充水分,還能幫助緩解腸胃的不適,增加胃內的暖氣。
中等大小2只左右。
螃蟹一天吃多少要根據大小來看,一般一隻中等大小的螃蟹在200克左右,正常人每天控制的量在500克左右,所以中等大小的螃蟹吃2只左右即可;
建議不宜食用過多,不然容易加重胃腸寒涼之氣,進而可能會引起脾胃較多的不適,尤其是老人、小孩等脾胃虛弱的人,所以老人、小孩等脾胃虛弱的人要在此基礎上適量減少攝入的量。
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