竹節蟶爲什麼怕鹽 竹節蟶是什麼
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最近在外面偶然吃到了一種叫竹節蟶的海鮮,以前沒聽說過這種動物,聽說挖這種動物要去海灘上撒鹽趕,那竹節蟶爲什麼怕鹽?竹節蟶是什麼動物?
因爲竹節蟶是一種海鮮,雖然平時生活在海里,但是海水的濃度是竹節蟶可以適應的,而直接撒鹽會讓竹節蟶身體表面立即形成高滲環境,接着竹節蟶會發生脫水甚至死亡,所以導致竹節蟶怕鹽。
竹節蟶是一種貝類軟體動物,因爲外殼形似竹子,所以叫竹節蟶。
竹節蟶屬於動物界的雙殼綱,是一種海產雙殼軟體動物,因爲外殼形似竹子,所以叫竹節蟶,通常都生活在有一定含鹽量但是含鹽量不高的海里,退潮的時候就會在沙灘上駐洞生存,一般的退潮的時候能經常見到,竹節蟶有很高的食用價值。
竹節蟶的內臟含有一些成分人體不可以食用,食用之後可能會產生毒性反應,然後出現腹痛、腹瀉等胃腸不適。
竹節蟶的外科黑邊含有大量的寄生蟲及細菌,這些細菌和寄生蟲也是不可以食用的,建議食用之前將竹節蟶的外科黑邊去除掉。
因爲竹節蟶主要生活在沙裏,所以竹節蟶的黑色肉質基本都是沙子,食用起來既會影響口感,還會給胃腸消化帶來負擔。
竹節蟶畢竟是海鮮,本身可能攜帶很多寄生蟲和細菌,所以食用之前一定要將竹節蟶清洗乾淨,然後將不能食用的部分丟棄,以免食用之後出現一些胃腸不適。
竹節蟶性寒,空腹食用很容易對胃壁造成刺激,進而引起腹痛等胃部不適。
竹節蟶本身就帶寒涼之氣,如果一次性食用過多容易使脾胃和身體受寒,不利於身體健康,另外,竹節蟶是發物,過量食用之後還可能誘發或者加重疾病的病情。
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