常吃山藥會不會上火 山藥是上火還是降火
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山藥是一種味道鮮美、口感豐富的食材,而經常吃山藥的話,會不會出現上火的情況呢?山藥是上火的還是降火的呢?
會。
山藥雖然這是好東西,但也不能多吃,一人一天三四兩比較好,吃多了容易上火。山藥中的澱粉含量較高,胸腹脹滿、大便乾燥、便祕者最好少吃。山藥是偏補的藥,甘平且偏熱,體質偏熱、容易上火的人也要慎食。有些人愛用山藥涮火鍋,若再配上麻辣小料,那更是熱上加熱,也最好少吃。
都不是。
山藥爲平性食物,既不會導致上火,又沒有降火的功效,不過對身體有非常不錯的補養作用,能爲人體帶來很多的好處,而且適合很多人食用。不過在食用的時候也有很多需要注意的地方,亂吃很可能會對健康造成不利的影響。
1、上火起泡後,一定不要長時間的說話,說話的聲音不能太大了,以免引起化膿。同時日常要多喝一些水,當然瞭如果白開水喝不下去的話,也可以喝一些花茶,像菊花花,玫瑰花茶,茉莉花茶都是很不錯的選擇。
2、不吃刺激性的食物,刺激性的食物會加重上火的症狀,尤其是一些辣椒食物。
3、保證充足的睡眠,可能你不瞭解睡眠和嘴巴上火有什麼相關,但是一些事實明瞭人們在休息不好睡眠不夠的時候,身體的各個地方的抵抗力較弱,其實對於易上火體質的人來說,睡眠不足更會加重,所以說只有充分的休息才能補充體內的陽氣。
滋補脾胃甘味食物中,山藥屬首推,性溫,富含黏蛋白,能保持血管彈性,最重要的是山藥還有潤肺止咳功能,嗓子難受的人絕對要多吃,跟紅棗搭配,可強化健脾養胃的功效。
山藥中的可溶性纖維能幫助推遲排空胃內食物,控制飯後血糖升高,,還能助消化、降血糖,而南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等能促進人體胰島素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟病變,增強抗貧血抗癌能力。因此兩者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助於健脾養胃。
山藥味甘,爲中醫上品之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。凡腎虛之人,宜常食之。核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,常用於腎虛腰痛、尿路結石等症。山藥搭配核桃食用,具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。
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