山楂是涼性還是熱性 山楂是酸性還是鹼性
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山楂是生活中比較常見的一種食物,可以用於製作多種食品,具有很高的營養價值和藥用價值,那麼山楂是涼性的還是熱性的呢?
既不是涼性也不是熱性,而是溫性。
山楂又名山裏果、山裏紅等,是一種核果類水果,果肉薄,味道酸而澀,既可以食用,也可以藥用;而一般食物可以分爲寒、熱、溫、涼、平幾種性質,而中醫認爲山楂味酸,甘,微溫,入脾、胃、肝經,具有消食化積,活血散瘀之效,因此從其功效上來看,山楂既不是涼性,也不是熱性,而是一種性質偏溫的水果。
既不會上火,也不能降火
從山楂的功效上來看,它並無清熱降火的作用;而山楂雖然屬於一種性質偏溫的水果,但是一般情況下,適量食用山楂也不會導致上火。
不過,如果長期大量食用山楂,會使糖分攝入過多,則可能會加重脾胃溼熱而引起所謂的上火症狀,如:身熱、汗出、舌苔黃膩等。
鹼性食物。
山楂雖然吃起來口感酸澀,但是食物的性質不是尤其口感決定的,而是指經過人體消化代謝後生成的產物性質而決定,而山楂中含有較多的金屬離子,人體食用後,經過消化代謝生成帶陽離子的鹼性氧化物,因此可見,山楂是一種鹼性食物。
山楂可以促進胃液分泌,若是人體食用過多的山楂還可能會導致胃酸分泌過多,從而刺激腸胃而引起噁心、發酸等不適,一般建議山楂一次吃3-5顆即可。
在空腹狀態下,人體胃液濃度比較高,此時若是再食用山楂,則更會加劇胃酸分泌,從而容易造成腸胃不適症反應。
山楂中含有多種酸性物質,可以促進胃酸分泌,有胃炎、胃潰瘍等胃酸分泌過多者若是進食山楂,則可能會導致疾病加重,不利於恢復。
孕婦飲食需要多加註意,山楂具有活血散瘀之效,孕婦若是進食過多山楂,則會刺激子宮收縮,可能引起胎動不安,嚴重者甚至引發流產。
山楂中含有豐富的有機酸和糖類物質,對牙釉質和牙神經有一定的刺激作用,而兒童的牙齒尚未發育完善,若是進食過多山楂可能會影響牙齒髮育。
海蔘是酸性還是鹼性 海蔘是涼性還是熱性
白糖是涼性還是熱性 白糖是酸性還是鹼性
檸檬是酸性還是鹼性 檸檬是熱性還是涼性
橙子是熱性還是涼性 橙子是酸性還是鹼性
芭樂是酸性還是鹼性 芭樂是熱性還是涼性
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醋是酸性還是鹼性
柚子是酸性還是鹼性 柚子是涼性還是熱性
毛豆是酸性還是鹼性 毛豆是熱性還是涼性
楊梅是酸性還是鹼性 楊梅是熱性還是涼性
西梅是酸性還是鹼性 西梅是熱性還是涼性
冬棗是熱性還是涼性 冬棗是酸性還是鹼性
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【山竹是熱性還是涼性】山竹是涼性還是熱性
蓮霧是酸性還是鹼性 蓮霧是熱性還是涼性
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