毛尖用多少度的水泡最好 毛尖可以泡幾次
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毛尖屬於綠茶的一種,這種茶葉泡出來之後會在水中立起來,不但茶水色澤漂亮,喝起來也是十分甘醇的,還有一定的保健作用,那麼毛尖用多少度的水泡最好呢?
沖泡毛尖茶水溫應該控制在85度到90度左右,這樣沖泡出來的茶湯才能更加純淨,進入嘴巴里面以後有清香甘醇的味道,泡開以後葉片也是非常肥厚均勻的。
一次沖泡的時候茶葉顏色比較濃,第2次沖泡顏色濃郁,口感順滑,而且又有回甘,第3次沖泡的時候湯色非常純淨,而且也變得非常均勻肥厚,吃進去以後有清甜的味道,而且碎片殘渣也是很少的,第二泡的毛尖茶是最好喝的狀態,茶不要全部喝完,在1/3的時候續杯,這樣可以喝的時間比較久。
毛尖全部都是嫩芽,所以是非常耐泡的,而且茶葉又非常清純,大概4克左右的毛尖茶,搭配200毫升的水進行沖泡,根據個人的喜好進行調解,這樣就可以讓口感變得更加不錯,所以毛尖茶的沖泡方法可以根據自己的實際情況進行調整。
泡毛尖大概半分鐘就可以喝了,水溫控制在80度左右,第1遍沖泡以後要倒掉,這樣可以起到洗茶作用,第2次衝入開水以後等待30秒鐘就可以喝。
沖泡毛尖茶就應該準備玻璃杯,選擇天然山泉水,水溫控制在85攝氏度到90度左右,沖泡之前可以先把茶杯燙熱,毛尖放進茶杯底部,加入開水,輕輕晃動杯子,大概半分鐘以後熱水倒掉,可以達到洗茶作用,能夠讓裏面的營養價值更好的出來,洗完以後就再次加入開水,慢慢的茶葉能夠伸展開來,狀態是非常好的,水衝完以後大概一分鐘左右茶就可以喝了,喝完以後可以繼續沖水。
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