幹海星泡酒有什麼功效 幹海星泡酒怎麼泡
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幹海星營養價值及功效是非常多的,活性物質含量高,民間很多人都會用海星來泡酒,那麼幹海星泡酒有什麼功效?
幹海星用高度白酒泡出的藥酒,能祛風除溼,也能疏通經絡,它能有效緩解人類因風溼引起的骨痛。平時人們出現風溼骨痛和風溼性關節炎時,可以把幹海星泡出的藥酒直接口服,也可以取適量藥酒塗抹在疼痛的部位上,能讓疼痛症狀儘快減輕。
幹海星用黃酒泡製以後服用還能預防多種腸胃疾病,它能調節胃酸分泌,也能修復受損的胃粘膜,而且能加快腸內中潰瘍面的癒合,它對人類高發的,腸胃炎,以及胃潰瘍和12指腸潰瘍還有腹痛、腹瀉等不良症狀都有很明顯的預防與緩解作用。
1、幹海星泡酒的方法比較簡單,用它泡酒,以前需要先用清水把海星表面的髒東西全部洗淨,再把它放到烤箱中烘乾,正在準備一個大的乾淨玻璃瓶,裏面放入高度純糧白酒,把處理好的海鮮直接放到白酒中浸泡,密封浸泡三十天裏面的藥酒就能泡好。
2、海鮮除了可以用高度純糧白酒泡製以外,還可以用黃酒來浸泡,但他用黃酒浸泡時,需要提前把海星入鍋焙乾,取出降溫後,把它研成細末,然後加入適量黃酒,調勻以後泡製3到5天就能取出飲用。
稍高度數的白酒更易於殺死海星的細菌和病菌。海星中水分的滲出也會稀釋酒精度,而且隨着存放時間的推移,酒的度數會下降,酒精度過低,長時間存儲容易變質。因此海星泡酒60度的優質純糧酒最佳。
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