菠蘿醬可以怎麼吃法 自制菠蘿醬怎麼吃
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菠蘿大家都不陌生,但多數人在購買菠蘿以後都會把它去掉,外皮直接用鹽水浸泡以後生吃,卻不知道菠蘿還有多種不同的美味吃法。把新鮮的菠蘿製成菠蘿果醬,就比直接吃要好吃很多,那麼菠蘿醬可以怎麼吃法?
自制菠蘿醬直接吃是它最簡單最方便的一種吃法,而且最有益於人體對菠蘿醬中營養成分的吸收和利用。因爲菠蘿本身,酸味較重,它在製作菠蘿醬的過程中會加入適量的糖,做好以後的菠蘿醬就會酸甜爽口,這時取一些放在嘴中直接吃,口感會特別好。
用自制菠蘿醬配麪包也特別好吃!平時在購買全麥的切片面包以後,可以取一片面包擺放在桌子上,然後再取適量的自制菠蘿醬,直接塗抹在麪包片的表面,塗抹均勻以後可以直接吃,也可以在它上層再蓋一片面包,直接夾着菠蘿醬吃,這時會讓本來沒有什麼味道的全麥麪包,有一種酸甜的菠蘿香氣。
自制菠蘿醬用來做壽司也特別好吃!平時在製作壽司時,可以把米飯和其他配料準備好,在製作壽司卷以前,盡入適量的菠蘿醬在米飯上,然後把壽司做好切成小塊,再放在盤子中,再上層再擠上一些菠蘿醬,然後用叉子直接叉着吃就可以。
用自制菠蘿醬製作沙拉也特別好吃,特別是在製作蔬菜沙拉時,可以把準備好的紫甘藍和其他蔬菜用沸水焯燙,然後再用冷水降溫,去掉水分以後直接加入自制的菠蘿醬進行調味,可以讓做好的蔬菜沙拉,味道特別誘人。這裏用菠蘿醬代替沙拉醬會讓沙拉的味道更好,而且會讓沙拉的熱量更低,人們食用以後瘦身減肥,保持身材。
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