楊桃的營養成分有哪些 吃楊桃有什麼好處
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楊桃,也叫陽桃、洋桃等,因爲橫切面很像五角星,在外國被稱爲"星梨",是常見的水果之一,那麼你知道楊桃的營養成分有哪些嗎?
楊桃的營養價值高,含有對人體健康有益的多種成分如:蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸,還有多種維生素和礦物質,果實芳香清甜。可加工成蜜餞,果汁能促進食慾,幫助消化、治療胃病、黃疸、卉痢、皮膚病的功效。
楊桃的藥用價值也高,尤其鮮果含糖量非常豐富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,還有蘋果酸、檸檬酸、草酸、多種維他命、微量脂肪及蛋白質等,對人體有助消化、滋養和保健功能,是非常受歡迎的水果,除腎病患者應忌口外,一般民衆可安心食用!
1、楊桃對於人體有助消化,滋養,保健功能,對於瘧蟲有抗生作用。果汁能促進食慾,幫助消化、治療皮膚病的功效。楊桃鮮果,性稍寒,多食易使致脾胃溼寒,便溏泄瀉,有礙食慾及消化吸收。若爲食療目的,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。
2、楊桃除了對人體健康有益外,對女士的美容也有很好的療效。楊桃裏面含有特別多的果酸,能夠抑制黑色素的沉澱,能有效的去除或淡化黑斑,並且有保溼的作用,可以讓肌膚變得滋潤、有光澤,對改善乾性或油性肌膚組織也有顯著的功效。下面介紹一種楊桃外敷的美容方法:將楊桃搗爛敷面,每次敷面10———15分鐘,這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。
1、楊桃裏頭含有神經毒素,吃後輕微者僅會引起打嗝、嘔吐,但毒素如傳導致腦部,則可能會造成意識混亂甚至死亡。
2、而楊桃亦含有微毒物質草酸,部份腎病病人進食楊桃後,無法將草酸排出體外,除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石,並指腎病病人進食少量亦有機會中毒。病人中毒後會出現神志不清的徵狀,但一般健康人進食沒有問題。全臺灣大約有兩百六十萬人有慢性腎臟病,即使就連洗腎的病患,還是會不小心吃進楊桃而引起中毒狀況。
3、楊桃裏的神經毒素,目前醫界尚不知道是什麼,而且也沒有解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬不能食用楊桃。楊桃中的神經毒素,會對身體中樞神經產生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒症病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。
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