涼薯怎麼吃 涼薯不能和什麼一起吃
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涼薯清香脆甜,含有大量的膳食纖維、維生素、糖類、礦物質等,營養豐富,是深受大家喜愛的一種食物,那麼,涼薯怎麼吃呢?
1、將涼薯表面的泥土去除,放入水中浸泡;
2、用手將泥土搓洗掉,再用水沖洗乾淨;
3、將涼薯皮撕開,露出白色的果肉;
4、用水洗淨,即可食用。
原料
涼薯、食鹽、麻油、醬油、醋。
做法
1、將涼薯洗淨,去皮,切片備用。
2、將涼薯放入鍋中,用開水燙一遍。
3、然後在涼薯中加入適量食鹽、糖、麻油、雞精、醋拌勻。
4、喜歡吃辣的人羣也可以加入適量剁辣椒拌勻食用。
原料
涼薯、胡蘿蔔、食鹽、蔥、蒜、食用油
做法
1、將涼薯洗淨,瀝乾水分,去皮切成細絲狀;
2、將胡蘿蔔洗淨,去皮,切成細絲備用,蔥蒜洗淨切段;
3、鍋中加入食用油,燒熱後放大蒜爆香,加胡蘿蔔翻炒;
4、放入涼薯進行煸炒,加入清水悶煮,加食鹽調味,撒上蔥花即可。
原料
涼薯、蝦皮、食鹽、水、食鹽。
做法
1、涼薯冼淨去皮,切成塊狀;
2、鍋燒熱放油,下蝦米爆香,加開水煮開;
3、倒入涼薯,煮熟後下鹽調味;
4、加少許麻油,撒上蔥花,即可。
涼薯清香脆甜,含有大量的膳食纖維、維生素、糖類、礦物質等,營養豐富,是深受大家喜愛的一種食物,那麼,涼薯怎麼吃呢?
涼薯性寒,若與寒性食物一起食用,可能會增加體內的寒涼之氣,容易導致脾胃虛寒,還可能會引起腹痛、腹瀉等不適症狀。常見的寒性食物有綠豆、冬瓜、苦瓜、黃瓜、西瓜等。
涼薯中含有大量的膳食纖維,過量食用會加重腸胃的負擔,容易導致消化不良、腹脹等情況,若涼薯與油膩食物同食,會影響胃腸的消化功能,不利於營養物質的吸收,還可能引起腸胃不適,常見的油膩食物有油炸食物、燒烤、紅燒肉等。
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