哺乳期能喝綠豆粥嗎 哺乳期喝綠豆粥有什麼好處
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當媽媽生產完之後,就得給孩子進行哺乳,這個時期飲食是非常重要的,因爲有些食物會使得奶水變少,那麼這個時候,到底能不能吃綠豆粥嗎?下面一起來看看吧。
哺乳期是可以食用綠豆的。
因爲這個時期,孩子的營養主要是來自媽媽,媽媽在哺乳孩子的時候,會消耗本身的大量營養。而綠豆中的營養元素是非常豐富的,富含了蛋白、不飽和脂肪酸、膳食纖維、鉀等等營養物質。在這個時期飲用綠豆粥不僅可以補充人體所需的營養物質,還能保證乳汁的充足,保證孩子的健康。
1、增強免疫力
綠豆中的蛋白質是非常豐富的,而且都是屬於優質的,食用之後可以增強身體的免疫力,使得身體疲憊感很好消除。
2、增加食慾
綠豆中還有豐富的磷物質,這種物質可以促進神經的興奮,使得我們心情愉悅,以此增加食慾感。
3、預防便祕
綠豆中的膳食纖維也是十分豐富,可以促進腸胃蠕動,促進體內廢棄物的排出,有效預防便祕。
4、消除水腫
在哺乳期食用綠豆,可以使得體內的多餘的水分排出,從而有利尿消腫的功效,減輕身材水腫的現象。
5、促進新陳代謝
綠豆中還含有豐富的鉀元素,這種元素可以加速身體的新陳代謝,促進身體的健康,但是媽媽們要是體質趨於寒冷,那就不用飲用了,會導致腹瀉的。
做法:
1、首先將綠豆清洗乾淨,再將它放入水中浸泡着,是需要提前浸泡的。
2、等浸泡一晚之後將它放入鍋中,隨後加入適量的清水,用大火煮開,等沸騰了之後再改小火,繼續燜煮,差不多需要等待20分鐘,之後將火關了,繼續燜一個小時。
3、這個時候將綠豆的水倒了,將入適量的白糖、麪粉將它攪拌均勻。隨後倒入盤子中,放入鍋中進行蒸,蒸了十分鐘之後繼續燜,需要等待5分鐘。
4、等時間到了,將它放入空氣中冷卻,等溫度冷卻了就放入冰箱中冷藏,需要達到5個小時,再將它切塊即可就可以食用了。
功效:這道菜可以促進媽媽們的食慾。因爲綠豆中的植物纖維很豐富,可以加速食物的消化,從而很容易感受飢餓,並且綠豆中的營養物質多,可以提高身體的免疫力。
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