百香果怎麼吃 百香果這樣吃最有營養
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百香果清香酸甜、嫩滑多汁,富含維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分,是一種營養價值很高的水果,那麼百香果怎麼吃呢?
百香果又可以稱爲雞蛋果,有“果汁之王”的美稱,含有豐富的蛋白質、維生素、脂肪、糖、膳食纖維及鈣、磷、鐵、鉀等礦物元素,果肉濃郁甘美、酸甜可口,除了可以直接生食,還能榨果汁、製作果醬及果脯,有多種多樣的吃法。
材料
百香果、蜂蜜、檸檬、糖。
做法
1、將百香果果肉取出,加適量糖攪拌;
2、加入檸檬汁,用中火煮滾後轉小火煮;
3、至略微稠狀即可,倒入消毒好的玻璃瓶;
4、蓋緊瓶蓋,倒扣放涼,可放置冰箱冷藏。
材料
魔芋果凍粉、百香果、開水、芒果丁。
做法
1、將百香果洗淨,取出果肉,榨成百香果汁;
2、把開水、果汁及果凍粉,攪拌均勻;
3、放入鍋內,大火煮沸後倒入容器;
4、放涼,放置冰箱冷藏即可。
材料
石榴1顆,洛神花3朵,鳳梨1/8片,百香果1顆,冰水120㏄,蜂蜜適量。
做法
1、洛神花用熱水泡開,鳳梨去皮切丁;
2、用湯匙將百香果和石榴的果肉取出;
3、將所有材料裝入杯內,加適量蜂蜜;
5、攪拌均勻,搭配湯匙取食。
百香果清香酸甜、嫩滑多汁,富含維生素、膳食纖維、礦物質等營養成分,是一種營養價值很高的水果,那麼百香果怎麼吃呢?
材料
百香果2顆,檸檬顆,山粉圓1湯匙,冰水120㏄,蜂蜜適量。
做法
1、山粉圓用熱水浸泡,約2~3分鐘;
2、百香果洗淨,切開,用湯匙取出果肉;
3、檸檬洗淨切片,將所有材料放入杯中調勻;
4、加適量蜂蜜調味,即可食用。
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