這5種蜂蜜補腎效果好 如何識別假蜂蜜

蜂蜜因其天然，被人們崇拜已久。《神農本草經》、《本草綱目》等古書都記載着蜂蜜的藥食同源，並把蜂蜜列爲藥中之上品。現代醫學還證實，蜂蜜能解酒，抗疲勞，抗腫瘤，調整內分泌，滋潤肌膚，延緩衰老，增強體質。但是，您知道嗎?不同的蜂蜜有不同的營養成分，其保健功效也不同，按照功效選蜂蜜對身體的保健作用更強。

哪種蜂蜜補腎效果好：

百花蜜——清熱解毒

百花蜜顧名是採於百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養滋補，具蜂蜜之清熱、補中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統蜂蜜品種。

槐花蜜——保養心腦血管

槐花蜜水白透明，質地濃稠，不易結晶;具有清淡幽香的槐花香味，甘甜適口。還具有槐花之祛溼利尿、涼血止血之功效，能保持毛細血管正常的抵抗能力，降低血壓，並用於預防中風，同時也有清熱補中、解毒潤燥之功效。爲蜜中上品，較適用於心腦血管病患者保健食用。

椴樹蜜——鎮靜安神

是我國東北特有蜜種。蜜色爲淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結晶。本品有養胃補虛、清熱補中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮靜作用。

枇杷蜜——止咳平喘

枇杷蜜甘甜上口，是蜜中上品。枇杷蜜具有枇杷主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多者的理想選擇。

黨蔘蜜——能治貧血

黨蔘蜜是蜜蜂採自名貴中藥材——黨蔘花蜜釀造而成，味甘平，色澤呈琥珀色。除了有蜂蜜之特性外，更益於補中、益氣生津，對脾胃虛弱、氣血兩虧、體倦無力、女性血崩、貧血有輔助療效，適於體虛、胃冷、慢性胃炎、貧血者的保健食用。

四招識別假蜂蜜：

1.看瓶身。只要把買來的蜂蜜放入玻璃瓶中，拿一隻勺子放到玻璃瓶後，若透過玻璃瓶的前方往後方看勺子很清楚，那就說明是假蜂蜜，因爲真的蜂蜜本身存在雙折射的物理性質，不可能通透地看到蜂蜜背後的事物。不過，這種方法還是比較難鑑別勾兌蜂蜜。

2.看結晶。蜂蜜冷凍後會結晶，如果是假蜂蜜，結晶體是很粗糙的，並且放在手中揉搓是搓不開的，顆粒感很強;但若是真蜂蜜，結晶體就很細膩，放在手中輕輕一捏就有一種融化的感覺。

3.用碘水。因爲假蜂蜜或勾兌蜂蜜多以大米或玉米澱粉糖爲主，若澱粉糖未轉換完全，就會殘留有澱粉，只要加入幾滴碘水，就會發現“蜂蜜”變藍。

4.有回彈。純正的蜂蜜黏稠性大，有彈性，在傾倒時，最後的部分會出現拉絲現象;而假蜂蜜滴入水杯的過程中，完全沒有一點彈性，拉絲馬上下垂滴下又收回，且滴入杯中很快就散開，不像真蜂蜜那樣很快沉入杯底再慢慢散開。