飯後一小時究竟到底能不能吃水果?
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水果是一種比較有營養的食物,可以補充各方面的營養物質,對老人和小孩都有好處。中國人有飯後吃一些水果的飲食習慣,既能解除口中油膩感又幫助消化,那到底飯後一小時能不能吃水果,就讓小編帶大家深度瞭解一下。
1、飯後一小時能不能吃水果
不少人喜歡飯後吃點水果,認爲這樣有利於清口解油膩。事實上這是一種錯誤的生活習慣。飯後馬上吃水果會影響消化功能。因爲,當食物進入胃部後,需要消化1-2個小時。飯後馬上吃水果,水果會被之前吃進的食物阻擋,而不能正常地消化,時間長了,會引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀。
2、吃水果的正確時間
2.1早餐吃:我國居民早餐吃水果的比例較少。歐美很注意早上吃水果。水果含多種營養素,吃水果有利於人體營養均衡。早餐適當增加水果,如早飯吃半個蘋果。
2.2兩餐之間吃:作爲加餐,針對兒童及少食多餐人羣較適合,兩餐之間吃個香蕉加點酸奶。
2.3餐前吃:開飯前多數人已經飢腸轆轆了,餐前吃水果臨時充飢也不錯。針對減肥人羣非常適用,有利於控制體重,提示柿子不可以餐前空腹吃。
2.4睡前吃:可以少量吃常溫水果,不建議吃過冷涼水果和西瓜等含水量大的水果,容易導致起夜影響睡眠。
3、不同人羣吃水果的注意事項:
3.1腸胃道敏感人羣
吃太多冷涼水果,有可能會引起胃腸血管收縮,也會影響食物消化吸收,甚至引起胃部不適。所以不建議此類人羣吃冰箱中剛拿出來的冷涼水果。
3.2糖尿病患者
對於這類人,不建議餐中吃過甜的水果,而應選擇甜度較低、酸度較高的水果,儘量安排在兩餐之間,以免引起餐後血糖波動,可以餐前少量吃西瓜,西瓜含果糖,血糖增加慢,而且水分含量高,但是不建議晚飯後再吃西瓜了。
3.3肥胖人羣
建議餐前吃水果,可以增加飽腹感幫助控制體重,也應選擇甜度較低、酸度較高的水果。
飯後適宜做的事情:
1、飯後摩腹
唐代大醫學家孫思邈曾說:中食後,以手摩腹,行一二百步,緩緩行。食畢摩腹,能除百病。食後按摩腹部,既可促進胃腸蠕動和腹腔內血液循環,有益於增強胃腸功能,又可作爲一種良性刺激,通過神經傳入大腦,有益於中樞神經系統功能的調節和發揮,有益於健身防病。
具體做法:以掌心着腹,以臍部爲中心,慢而輕柔地順時針和逆時針方向按摩各20圈,但要等飯後半小時再揉腹。
2、飯後慢走
《攝養枕中方》記載:食止行數百步,大益人。說的是食後慢步行,有助於促進胃腸蠕動,有助於胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收,有益於人體健康。
但食後不可立即行走,不可急步快走,不可進行劇烈運動,否則會給健康帶來不利影響。最好過半小時後再進行散步等活動。
3、飯後漱口
古代醫學家張仲景指出:食畢當漱,令齒不敗而口香。食後漱口,可保持口腔溼潤度並能清潔固齒,可刺激舌上味蕾,增強味覺功能,還可有效地防治口腔及牙齒的疾病。保護好口腔和牙齒,有益於增進食慾和幫助消化吸收,如此,老年人就會感覺吃得香、身體好,就能健康長壽。
飯後不適宜做的事情:
1、飯後立即吸菸
飯後胃腸蠕動增加快,血液循環加快,吸收煙霧的能力最強。此時吸一支菸,煙中的有害物質比平時更容易進入血液,中毒量大於平時吸10支菸的總和,會損害肝臟、大腦及心臟血管。
正確做法:不是飯後不能吸菸,而是任何時間都不可以吸菸,注意,吸菸有害健康。若實在戒不了煙,最好邊吸菸邊喝點茶、多吃水果蔬菜、多吃魚類、豆製品等來緩解吸菸毒素給身體帶來的傷害。
2、飯後喝濃茶
茶葉中含有茶鹼,茶鹼可干擾蛋白質、微量元素的吸收,會沖淡胃液,影響食物的消化和營養成分的消化吸收。還有,茶葉中含有大量鞣酸,會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。另外茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期下來可能引發缺鐵性貧血。
正確做法:應改濃茶爲淡茶,不要指望濃茶可減少睏意,這反而會影響營養的吸收,而且應該在飯後一小時過後。
3、飯後馬上洗澡
飯後馬上洗澡,使全身血液過多地充盈於皮下毛細血管,而使腹腔血液相對減少,長此以往,容易導致消化不良、營養不濟,阻礙有關器官的正常生理功能。尤其是那些心血管病的老年患者,飯後更不能洗澡。
正確做法:一個是飯前飢餓的時候不要洗澡,容易造成缺氧和暫時性貧血,還有,飯後立即就洗也不好,最好是飯後一小時或更長的時間。睡前洗澡很好,可以消除一天的疲勞而使你輕鬆入睡。
作爲可以直接進食的水果,確實有很多好處,但也要講究方法和時機。蔬菜水果含有大量的膳食纖維,適宜的膳食纖維攝入量,能幫助腸胃蠕動,促進食物的消化吸收;膳食纖維還具有強大吸水性,當人體攝入的營養過剩時,它能把過剩的營養帶出體外,有利於糞便的排泄,防止便祕。
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