春季兒童吃什麼水果好？春季兒童飲食應遵循什麼樣的原則？

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春季是一年四季當中最舒適的一個季節，也是兒童生長髮育最快的一個季節，同時也是最敏感的季節，在這樣的一個季節裏，許多家長們就會格外的關心孩子的飲食健康，那麼在這們的一個季節裏，家長選擇給孩子吃什麼水果有利健康呢？春季兒童飲食原則是什麼？

一、春季兒童吃什麼水果

1、春季兒童適合吃梨

梨是冬天到春天過度的首選水果之一。梨中的蘋果酸、葡萄糖、檸檬酸、果糖、鈣質、磷元素、鐵元素以及維生素等多種營養元素，其潤肺止咳、生津止渴的功效可是不容小覷的。同時，如果您的寶寶咳嗽、發燒發熱或者是咽喉腫痛，此時您給您的寶寶吃一顆梨，寶寶的不良的疾病的症狀就會減輕不少了哦!梨也是清熱降火去燥的好水果。所以，爸爸媽媽們不妨都試一試吧!

2、春季兒童適合吃草莓

草莓外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓中含豐富維生素C，有幫助消化的功效，同時，可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。由於在春季，人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用，風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者尤其適合食用。另外，草莓最好在飯後吃，因爲其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便祕，預防痔瘡、腸癌的發生。

3、春季兒童適合吃獼猴桃

獼猴桃含有豐富的維他命C和維他命E，不僅能美白肌膚，還能提高肌膚的抗氧化能力，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時增強皮膚的抗衰老能力。此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維和礦物質，對肌膚健康很有好處。

4、春季兒童適合吃香蕉

香蕉既是一種美味的四季果，更是能改善肌膚毛病的好幫手，全因香蕉由內至外都有着非常豐富的營養，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌，治療皮膚搔癢症，常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚乾燥。

5、春季兒童適合吃石榴

石榴身上有着濃濃的異域風情，性溫、味甘酸澀的它入肺、腎、大腸經，生津止渴，收斂固澀，是適合保養身體的好食材。況且石榴不同於其他水果的地方在於，它需要我們用心地去對待那一顆顆珊瑚紅的果實，讓這一刻充滿了童心。

二、春季兒童食譜有哪些

1、玉米牛肉羹

原料：牛肉100克，鮮玉米棒2個，雞蛋2個，芫荽1棵，姜1片，上湯酌量。

做法：雞蛋打勻；芫荽洗淨切碎。牛肉洗淨，抹乾水剁細，加調味醃10分鐘，不少許油炒至將熱，瀝去油及血水。

玉米洗淨，用力剔下玉米肉。把適量水及姜煮滾，放入玉米煮熟，約20分鐘，下調味料，用玉米粉水勾芡成稀糊狀，下牛肉兜勻煮滾，下雞蛋拌勻，盛入湯碗內，灑芫荽上桌即可。’

2、話梅肉排

原料：話梅糖20粒，肉排500克，生薑少量。

製作方法：肉排洗淨，清水煮沸，瀝乾水分。話梅糖加水，煮化成糖水。油少許，生薑煸炒爆香後放入肉排煸炒，加熱水，然後大火燒開，改小火燜至肉爛，加入話梅糖水。放鹽勾芡起鍋。

特色說明：這道菜含有優質蛋白和鈣質，維生素B1、鋅豐富，容易吸收。口感酸酸甜甜，能增進孩子食慾。

三、春季兒童飲食的原則

1、多吃高蛋白食品

清淡飲食並不意味着全是青菜，兒童正在生長髮育期，蛋白需求量較大，補充鮮魚、鮮肉、鮮蛋等非常必要。尤其要多吃魚肉，魚肉蛋白富含腦發育和腦功能發揮所必需的優質蛋白。只是烹飪不要太油膩，口味要清淡，又要易於消化吸收。

2、不宜過飽

中醫有“要得小兒安，三分飢和寒”的說法，要求兒童不要過飽過暖，過飽容易形成積滯，出現消化吸收不良，或者出現化火生熱。春季兒童體內陽氣處於逐漸萌動上升之時，尤其要注意防止生內熱，防止上火。

3、多吃粗糧

粗糧是指玉米、小米、豆類、高梁、大麥、燕麥、蕎麥等食品，這類食品含有人體必須的多種維生素，尤其是B族維生素。B族維生素與人體消化系統和精神神經系統的功能關係密切。長期缺乏B族維生素可以造成貧血、口腔潰瘍、厭食、疲勞、失眠、記憶力減退等等。粗糧與大米麪粉等主流食品搭配，可以增加孩子食慾，改善兒童健康狀況，《黃帝內經》叫“五穀爲養，五果爲助”。