甲減爲什麼不能吃海帶?甲減的飲食禁忌
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甲減是一種疾病,患病期間不僅要保持心態的平衡,還要注意飲食上的問題,要注意忌口,還要注意補充某種營養與元素物質。甲減是不能吃海帶的,有人會有疑惑了,那麼接下來就給大家講講這個問題吧。
一、甲減爲什麼不能吃海帶
患了甲減後,需要多吃海帶等海產品食物,因爲碘是合成甲狀腺激素的原料,這實際上是錯誤的。甲減患者吃了這些含碘的食物後,並不能夠得到適當的利用,功能低下的甲狀腺細胞對於碘的攝取能力降低,不會利用這些原料來製造甲狀腺激素。因此,要想採用多吃海帶的方法來治療甲減是不正確的。
有的患者確診爲甲減後,採取了非常嚴格的限制碘攝入的飲食,這同樣也是錯誤的,這是把甲減與甲亢混爲一談。在甲亢時多吃海帶、紫菜、海魚、海蝦等食物,使碘的攝入量增加,功能亢進的甲狀腺細胞可以充分利用這些碘合成更多的甲狀腺激素,對治療不利。而甲減時,甲狀腺功能低下,對碘的攝取能力下降,因此甲減患者大可不必像甲亢時一樣嚴格限制碘的攝入。當然,短期內過量的碘攝入可能導致橋本氏甲狀腺炎病情波動,不容易控制。因此,甲減患者平時少量適當地進食一點海魚、海蝦等食物也是可以的,只要不在短期內進食大量的海產品即可。
二、甲減的飲食禁忌
1、補充適量碘
國內一般採用每2千克至10千克鹽加1克碘化鉀,用以防治甲狀腺腫大,使發病率明顯下降,適用於地方性甲狀腺腫流行區。此外,生育婦女更要注意碘鹽的補充,防止因母體缺碘而導致孩子患克汀病。
因缺碘引起的甲減,,甲減應吃的蔬菜需選用適量海帶、紫菜,可用碘鹽、碘醬油、碘蛋和麪包加碘。炒菜時要注意,碘鹽不宜放入沸油中,以免碘揮發而降低碘濃度。
2、攝取足量蛋白質
每人每天蛋白質攝入量至少超過20克,才能維持人體蛋白質平衡。氨基酸是組成蛋白質的基本成分,人體中每日約有3%的蛋白質不斷更新。甲減使小腸黏膜更新速度減慢,消化液分泌腺體受影響,酶活力下降,白蛋白下降,故應補充必需氨基酸,供給足量蛋白質,改善病情。
蛋白質補充可選用蛋類、乳類、各種肉類、魚類;植物蛋白可互補,如各種豆製品、黃豆等。
3、限制肥膩飲食
甲減患者往往有高脂血症,這在原發性甲減患者中更明顯,故應限制脂肪與膽固醇飲食,每日脂肪供給量應占總熱量的20%左右。
4、糾正貧血
有貧血者應補充富含鐵質和維生素B12的食物,如動物肝臟,必要時還應補充葉酸、肝製劑等。還要保證供給各種蔬菜及新鮮水果。
5、忌選食物
忌各種生甲狀腺腫物質,如捲心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等;忌富含膽固醇的食物,如奶油、動物腦及內臟等。限用高脂肪類食品,如食油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻醬、火腿、五花肉、甘乳酪等。
小編結語:以上就是對甲減爲什麼不能吃海帶的一些介紹。患者要根據醫生的建議合理安排飲食,更利於病情的恢復。
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