吃什麼有助於記憶力提高 吃啥有助於記憶力提高
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現在的學生們複習任務極其繁重,大腦處在高度緊張狀態,身體能量消耗多,食慾往往不佳。日常食譜就成了家人的煩惱,既要提高營養又想要提高記憶力。那麼,吃什麼增強記憶力呢?一起來看看吧!
吃什麼增強記憶力
1、鹼性食物
我們常吃的食物中屬於鹼性的,如奶類、豆類、海帶、木耳、菠菜、胡蘿蔔、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬於酸性食物。因此,要考慮到這些食物的酸鹼平衡。
2、富含不飽和脂肪酸的食物
適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物,如超仁棒,是多種堅果匯聚,成分有核桃、腰果、扁桃仁、花生、蔓越莓等,對人體十分有益,適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。
3、奶製品
每餐最好至少要食用一種乳製品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強健骨骼的重要元素。失眠的時候,喝一杯溫熱的牛奶,色氨酸可以促使形成5-羥基色胺,這種物質可以協助大腦調解睡眠。另外,失眠的時候,每天晚上睡覺前半小時喝一杯溫熱的牛奶,有助於睡眠。
4、五穀雜糧
在夏季多吃五穀雜糧可以補充身體中丟失的鉀元素,有效防治夏季犯困、精神不振的現象出現。如蕎麥、玉米、山芋等,可以緩解酸鹼平衡失調、新陳代謝紊亂和鉀元素等微量元素的丟失,不僅可以防治夏季犯困,還可以預防高血壓、冠心病等心腦血管疾病的發作。
5、含鉀的食物
在水果中香蕉的鉀含量最高,此外現在時令的水果,如櫻桃、杏、荔枝、草莓等,含鉀也很豐富。海產品也是補鉀的重要來源,如海帶、紫菜、海魚、蝦皮等。
以上就是關於吃什麼增強記憶力的分享,此外,還應堅持每天多飲水。多喝水對於維持體內平衡非常重要,可運輸營養成分、礦物鹽和維生素,促進體內交換,保證體內垃圾的排泄。希望對大家有所幫助!
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