長了黑斑的芒果還能吃嗎
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芒果是一種很有營養的熱帶水果,很多喜歡芒果的人在家裏準備了很多芒果。但是長時間不食用就會長一些黑色的斑點。長了黑斑的芒果還能吃嗎?下面我們一起來看看吧!
長了黑斑的芒果還能吃
芒果上有黑斑並不意味着果肉不好。如果黑斑只長在果皮上,沒有深入果肉,洗乾淨剝皮也可以吃。另外,芒果在這個時期會更甜。
芒果含有大量的糖分和口香糖脂肪,果皮破裂後糖分和口香糖油脂流失,風乾後也會形成這個黑點,這可能是因爲蟲體被吸入,採集中、運輸中碰撞,這種也能吃。
選擇芒果的時候,要注意不要選擇發黑的芒果。購買少量芒果時,選擇熟透的芒果。輕輕捏一下芒果,感覺柔軟就成熟了。成熟的芒果香氣濃郁,與未成熟的芒果很好地區別開來。
芒果的好處
1、提高腦部功能
芒果裏面有維生素B6的成分,對神經系統和大腦的正常發育都有比較好的作用,而且裏面還有谷氨醯胺的成分,有助於提高注意力,改善記憶力。
2、預防便祕
芒果裏的膳食纖維能使胃腸加速蠕動,使糞便在結腸內停留時間變短,從而軟化大便,幫助排便。
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