秋季養生粥的做法
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現在正值秋冬換季時節,天氣漸漸變冷,早晚溫差很大,此時正是保護你溫軟腸胃的關鍵時刻,切勿趁涼貪食各種油膩辛辣食品,要尋找適合自己的粥品來養胃。那麼你知道秋季養生粥有哪些嗎?今天小編推薦給大家滋補養身的10款秋季養生粥,一起來了解一下吧!
秋季養生粥的做法
【赤小豆粥】
赤小豆50克、米100克、白糖少許。赤小豆和米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。
功效:有清熱利尿、止渴之功效。 可適用於糖尿病及血虛患者。
【枸杞粥】
枸杞30克,粳米100克,加水適量,同煮成粥。
功效:具有滋補肝腎、明目補虛等作用。適用於中老年人視物模糊、腰痠腿軟等病症。
【黑芝麻粥】
黑芝麻6克,粳米50克,蜂蜜適量,水煮成粥。
功效:具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。適用於癱瘓、大便燥結、病後虛羸、記憶力衰退等症。
【核桃粥】
取核桃肉15克,粳米100克。將粳米洗淨,與核桃肉一同放入鍋內,加白糖適量、加水適量,置武火上燒沸,轉用文火熬煮至熟即可。
功效:此方具有潤肺止咳、補腎固精、潤腸通便之功效。適用於腰膝痠軟、小便頻數、大便燥結等症。
【麥門冬粥】
取麥門冬1 5~30克,粳米100~200克。冰糖適量。先將麥門冬用水煎,去渣留汁,再將粳米放入汁中。煮成粥,加適量冰糖即可。
功效:養陰潤肺、益胃生津、清心除煩。適用於乾咳燥咳、勞嗽咯血、口乾、口渴,及心煩失眠、身熱夜甚等。
【胡蘿蔔粥】
取新鮮胡蘿蔔切碎素油煸炒,加100克米和水煮粥。
功效:能健胃、補脾,助消化。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化爲維生素A,適於皮膚乾燥、口脣乾裂者食用。
【蘋果粥】
蘋果500克,西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥。
功效:具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用。適用於氣力不足、反胃、消化不良、大便乾結、高血壓等病症。
【紅棗糯米粥】
山藥、苡仁、荸薺、大棗、糯米同煮,放入適量白糖。
功效:有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振等。
【菊花粥】
菊花30克,粳米100克,先將菊花煎湯,取汁再同米煮成粥。
功效:具有散風熱、清肝火、明眼目等作用。適用於預防秋季風熱型感冒,對心血管疾病
【鮮藕粥】
粳米250克,鮮藕100克,加水適量,共煮成粥。
功效:具有清熱生津、開胃進食、涼血止血的作用。適用於口渴口臭、咳痰咯血等。
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