寶寶吃山藥的製作方法 冬季提高寶寶免疫力
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冬季天氣寒冷,寶寶易生病,需要提高身體的免疫力。而山藥對於寶寶來說就是很好的輔食新增食材,接下來就來介紹幾種山藥的輔食!
功效:山藥含有蛋白質、維生素、鈣、鐵等多種營養物質,有豐富的澱粉酶,不僅健脾滋補,還能增強身體的免疫力、提高消化吸收能力,可以治療久瀉不止,肺虛喘咳,是一款非常不錯的食材。
適合7個月以上的寶寶
準備食材:山藥一節、牛奶半杯或配方奶粉。
1、將山藥洗淨,去皮,切塊備用。
2、在鍋中蒸山藥20分鐘左右,然後取出,放入碗中。
4、將山藥塊研磨,壓碎,再倒入適量牛奶,或者也可以用配方奶粉,將配方奶粉用溫水衝好,倒入山藥泥中,進行均勻攪拌。
適合7個月以上的寶寶
準備食材:山藥一節、紅棗適量、淡奶油。
1、將山藥洗淨蒸熟,去皮備用,紅棗洗淨去核備用備用。
2、將山藥和紅棗一起裝入料理機,加入適量淡奶油,打成泥。
3、將打好的山藥泥裝入碗中即可食用。
適宜10個月以上的寶寶
食材:一根山藥、一個紫薯、兩個雞蛋
1、將山藥和紫薯分別洗淨,去皮,切成小塊蒸熟備用。
2、將蒸熟後的紫薯和山藥一起放入碗中進行研磨、按壓製成紫薯山藥泥
3、在碗中打散雞蛋,加入適量澱粉或者低筋粉,然後進行攪拌,一定要攪拌均勻,為了做出來的蛋皮可以更加的光滑。
4、在平底鍋內刷一層油,大火熱完鍋後關火,將蛋液倒入,迅速轉動平底鍋,用鍋內餘溫將蛋液凝固成皮狀,然後再將蛋皮翻面,全程使用小火。
5、將蛋皮盛出,用勺子盛一些做好的紫薯山藥泥鋪在蛋皮上,然後把蛋皮捲起來,切塊擺盤就可以食用了。
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