紅薯做麵食怎樣做好吃又簡單 紅薯麵食有什麼好處
本文已影響1.26W人
本文已影響1.26W人
紅薯我們一般都是蒸熟了直接食用,味道非常甜糯,而且營養價值豐富,有益身體健康,其實紅薯除了直接食用,也可以做麵食來吃,下面就來看看紅薯做麵食怎樣 做好吃又簡單。
把紅薯洗乾淨,然後直接對半切,也可以把紅薯切成三大塊,放到鍋中蒸熟,一般來說要蒸半個小時的時間。
蒸好之後把紅薯皮去掉,然後放到盆中進攪拌,一邊攪拌的同時一邊加入白糖和麵粉,最後再加入雞蛋就可以了,等到完全攪均勻之後做成丸子,放到案板上,輕輕壓平再做成形。放到油鍋中煎炸,等到兩面都煎成金黃色就可以了。
紅薯麵食中的膳食纖維非常豐富,可以起到阻止糖分轉化成為脂肪的效果,幫助我們很好的促進腸胃蠕動,預防便祕問題。
適量的吃紅薯可以起到抑制膽固醇沉積的效果,還可以保護好血管健康,幫助維持血管彈性,避免肝腎中結締組織出現萎縮,還可以有效避免膠原病的產生。
紅薯麵食中含有大量的鉀元素,其中還有β-胡蘿蔔素、葉酸、維生素C以及維生素B6,這些都是人體很需要的,可以促進人體細胞液體以及電解質的平衡,可以維持正常血壓,保護心臟功能。
在紅薯中β-胡蘿蔔素和維生素C的量很豐富,這些物質可以起到抗脂質氧化的效果,還可以預防動脈粥樣硬化的問題,是保護心血管健康的優秀食物。
1.把紅薯煮熟去掉皮,用勺子壓成泥。
2.把酵母加入到溫水中,直接攪拌均勻。
3.把酵母水加入到面中,然後和麵混合起來,做成絮狀。
4.製作好的紅薯泥加入到放有酵母的面絮中,用筷子攪拌,可以在揉麵的時候稍微加入一些水。
5.把面揉好了,就可以進行發酵工作,一般來說需要發酵一個半小時的時間,等到完全發酵好之後,把麵糰拿出來,揉一下面團進行排氣,然後分成幾個小劑子,做成饅頭的形狀。
6.在冷水的時候把紅薯饅頭放到鍋中蒸,蒸大概半個小時就可以關火,然後繼續悶大概三分鐘即可出鍋。
把紅薯洗乾淨去皮,切成塊之後,把燕麥片泡上水,等上十分鐘之後和紅薯一起放到鍋中蒸熟。
已經蒸熟了的紅薯,和燕麥片、低脂牛奶,再加上一些砂糖一起攪拌打均勻就可以吃了。
紅薯葉的功效與作用 紅薯葉怎麼做好吃
紅薯葉養胃嗎 紅薯葉怎麼做好吃
紅薯甜湯怎麼做好吃 紅薯煮湯可以加什麼
紅薯藤吃了有什麼功效 紅薯藤怎麼做好吃
紅燒鯽魚怎麼做好吃又簡單 吃紅燒鯽魚有什麼好處
紅薯丸子怎麼炸才能又軟又酥 紅薯丸子加什麼好吃
紅薯有什麼好處 紅薯怎麼吃
雞蛋掛麵怎麼做好吃又簡單 掛麵和什麼一起煮好吃
掛麵怎麼炒好吃又簡單 掛麵怎麼做打滷麵
紅薯片怎麼做好吃 紅薯片的熱量高嗎
紅薯生吃有什麼好處 紅薯有哪些營養
紅薯對身體有哪些好處 紅薯吃了有什麼功效
燜面怎麼做簡單又好吃 燜面怎麼和麵最好
如何辨別紅薯粉的真假 紅薯粉怎麼做好吃
紅薯藤怎麼做好吃 紅薯藤的功效與作用
紅薯粉條煮之前要泡嗎 紅薯粉絲怎麼做好吃
紅薯飯怎麼做好吃 紅薯飯的熱量高嗎
紫薯與紅薯哪個更好 紫薯和紅薯有什麼區別
紅薯糯米飯有什麼好處 紅薯糯米飯怎麼做好吃
【紅薯怎麼做好吃又簡單】紅薯的做法大全