淡菜发霉了怎么办 淡菜干发霉怎么清洗
本文已影响5.84K人
本文已影响5.84K人
今天从家里翻出来一袋淡菜干,打开看后才发现已经有一些发霉了,扔掉又觉得有些可惜,想请问一下淡菜发霉了怎么办?
今天从家里翻出来一袋淡菜干,打开看后才发现已经有一些发霉了,扔掉又觉得有些可惜,想请问一下淡菜发霉了怎么办?
根据情况而定。
淡菜干中的水分含量不高,而且盐分多,一般情况下不容易发霉,若是淡菜保存不当,出现轻微发霉而且没有其他味道改变的情况下,那么建议可以将发霉的地方切掉,或者用清水洗净,将其晒干后继续保存或食用即可;但若是淡菜的发霉程度比较重,那么为了身体健康,就只能将它丢弃,不建议继续食用或保存。
步骤:
1、将发霉的淡菜放入热水锅中焯烫一下。
2、捞出,准备一个钢丝球将霉点刷洗干净或者直接切掉发霉的部分。
3、然后再将其置于阳光底下暴晒,直至淡菜完全干燥即可。
4、晒干的淡菜干可以继续保存,也可以烹饪食用。
若是食用了发霉程度较轻,且处理好的淡菜干一般不会产生不适反应;但若是淡菜干的发霉程度比较严重,食用之后很可能会引起呕吐、腹痛、腹泻、头晕、胸闷等食物中毒情况,甚至会导致呼吸困难、休克等,若是出现上述不适,建议根据自己情况,适当进行催吐、多喝水,促进食物排泄,并且建议立即前往医院就诊,以免引发严重后果。
将淡菜干用干净的自封袋装好,封好口,然后置于阴凉干燥处保存即可,注意要避免潮湿、避免阳光直射,否则会加速淡菜的变质,这种方法一般可以保存几个月。
将淡菜用塑料袋装好,然后放入玻璃容器中,封好口,然后置于冰箱冷藏存放即可,也可以将其多包裹几层,置于冷冻层存放,因为冰箱温度较低,可以帮助抑制细菌的繁殖,延长淡菜干的保存时间,一般可以保存8-12个月左右,若是保存得比较好,保存时间还可以更久。
可以吃。
淡菜里面黑色的部分一般是淡菜的肠腺,它是没有毒的,可以与淡菜肉一起食用,但是由于里面可能会有泥沙和一些未消化完全的食物残渣,因此在吃的时候要注意将它清理干净,以免影响口感。
淡菜干怎么清洗最干净
淡菜几月份最肥 淡菜怎么吃好
淡菜买回来怎么保存 淡菜隔夜能吃吗
发霉的衣服洗了能穿吗 衣服发霉怎么去除霉斑
党参发霉了去霉还能吃吗 党参部分发霉了怎么办
淡菜怎么吃最好 淡菜孕妇可以吃吗
淡菜里面的毛怎么处理 淡菜绿色的可以吃吗
陈皮发霉了还能用吗 晒干的陈皮发霉怎么办
红薯干发霉还能吃吗 红薯干发霉了怎么办
竹席发霉怎么洗掉霉斑 教你几招快速去除没办霉斑
淡菜干怎么清洗
淡菜粥怎么做 淡菜煮粥可以加红萝卜吗
干辣椒发霉了还能吃吗 干辣椒怎么保存不发霉
笋干有点发霉能吃吗 发霉的笋干怎么办
淡菜为什么叫淡菜 淡菜是什么东西
干木耳长霉了还能吃吗 干木耳发霉了怎么办
淡菜干的功效与作用 淡菜干的食用方式和注意事项
大米发霉了怎么能去除霉味 发霉的大米怎么淘洗
吃了发霉的葡萄干会怎么样 葡萄干白色是发霉吗
海蛎干发霉了能吃吗 海蛎干发霉了怎么办