桑葚干怎么泡水喝 桑葚干直接吃和泡水哪个更好
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桑葚干是由新鲜的桑葚经过晒干后制作而成的,很多人都会用桑葚干泡水喝,那桑葚干要怎么泡水喝呢?
1、清水清洗:桑葚干是由新鲜的桑葚经过晒干后制作而成的,其中含有较高的糖分,在晾晒的过程中可能会沾上较多的灰尘、泥土、细菌等,所以在泡水之前需要先用清水将其清洗干净。
2、低温冲泡:桑葚干中含有较多的花青素,食用后能够对人体起到一定的抗氧化、抗衰老作用,但是花青素并不耐高温,在高温环境下会很容易失去活性,所以不建议用温度太高的水来进行冲泡。
3、反复冲泡:桑葚干中所含的营养物质含量比较丰富,经过一次浸泡之后无法使其完全溶解出来,所以在喝完之后可以反复地对桑葚干进行冲泡,这样才能对人体起到更好的效果。
泡水喝会更好一些。
桑葚干中含有较多的有机酸成分,直接吃的话会对人体的牙釉质、口腔黏膜、肠胃黏膜等造成较大的刺激,此时有可能会使人体出现牙齿酸痛、胃痛反酸等不适的症状。
而将其用来泡水喝的话则可以在里面加入适量的蜂蜜,从而可以降低桑葚干的酸度,而且还能为人体补充一定的水分,所以相对来说泡水喝的效果会更好一些。
视个人需求而定。
桑葚干是属于一种药食两用的中药材,从中医的角度上来看其味甘、酸,偏寒性,归心、肝、肾经,对于人体来说具有滋阴补血、生津润燥的作用。
对于桑葚干和什么泡水喝功效最好并没有具体规定,建议可以根据个人的体质以及需求来进行选择,对于想要补肾的人群来说建议可以和枸杞搭配,对于想要补血的人群来说,建议可以和红枣搭配。
喝250-300毫升左右即可。
虽然桑葚干泡水对于人体来说具有一定的保健作用,但是因为桑葚干的性质偏寒性,服用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,如果服用过多的就很容易会腹痛腹泻,所以桑葚干泡水也是不能多喝的。
对于一般人群来说建议一天喝250-300毫升左右就可以了,而对于一些本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的人群来说暂时是不建议喝的。
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