黑枸杞髒了怎麼處理 泡黑枸杞要不要洗
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黑枸杞是天然野生藥材,價格較爲昂貴,貯存不當發生黴變很是可惜,那麼,黑枸杞髒了怎麼處理呢?
如果黑枸杞只是表面灰塵較多,可以用清水稍微沖洗,然後吸乾水分即可。黑枸杞含有糖分、脂肪、蛋白質等成分,容易發生黴變和蟲蛀,如果是黴變、蟲蛀的黑枸杞,應該先將黴菌和蟲洞清理乾淨,然後均勻噴灑酒精,放置太陽底下晾曬幾日。
建議稍微沖洗
黑枸杞是天然野生藥材,在成爲包裝好的藥材之前,經過晾曬、加工處理,表面很有可能帶有一些細菌、灰塵及微生物,所以,在用黑枸杞泡水之前,最好是先用清水稍微沖洗。
黑枸杞適宜用溫水沖泡
很多人可能對黑枸杞泡水存在一個誤區,認爲黑枸杞用開水沖泡,更加利於藥效的吸收。其實,黑枸杞恰恰不能用開水沖泡,因爲,黑枸杞含有豐富的花青素,花青素遇到高溫會受到影響,開水沖泡黑枸杞會降低藥效的吸收。一般來說,黑枸杞泡水的適宜溫度是40~60度,或用冷水沖泡。
黑枸杞容易發生黴變、走油和蟲蛀,因爲黑枸杞含有一定的糖分、蛋白質、脂肪等營養物質,貯存不當的話,就容易導致以上情況。黑枸杞適宜貯存在陰涼乾燥之處,如果條件允許的話,可以將黑枸杞密封保存於冰箱冷藏環境中。
黑枸杞是天然野生藥材,價格較爲昂貴,貯存不當發生黴變很是可惜,那麼,黑枸杞髒了怎麼處理呢?
黑枸杞含氨基酸、維生素、蛋白質等營養成分,有補腎益精、養血安神的功效,脾胃虛弱者不宜服用黑枸杞,以免造成消化不良、胃悶吐酸等症狀。
黑枸杞有滋補作用,體虛腹瀉者食用可能加重腹瀉症狀,不利於身體恢復。
感冒發燒體內有發熱症狀,而黑枸杞可以溫補身體,感冒發燒時食用可能會重病情。
黑枸杞屬於滋補藥材,可以溫補身體,熱性體質者不宜食用,以免導致身體不適。
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