黃芪如何服用爲最佳 黃芪的食用方法有哪些
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黃芪是補氣常用藥材,其微溫,甘味,歸脾肺經,常用於氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,自汗,消渴等症,那麼黃芪如何服用爲最佳呢?
黃芪具有滋補虛勞,緩解盜汗,保護肝臟,調節內分泌等作用,除了可以直接用來泡水喝,也可以用於燉湯,熬粥,或是泡藥酒飲用。
取適量黃芪洗淨切片,倒入開水後,將黃芪片沖洗一遍,再倒入保溫杯中注入熱水,放置一段時間,喝的時候倒一部分出來,直接飲用,也可以加水稀釋喝,注意一定要用剛燒開的開水,這樣才能泡出藥味。
取牛肉500克,黃芪25克,番茄連個,西蘭花,土豆各1個,鹽1小匙。
將牛肉洗淨切大塊,放入沸水中汆燙,土豆,番茄洗淨切塊,西蘭花洗淨切小朵,用鹽水浸泡,洗淨,將牛肉和黃芪,番茄,西蘭花,土豆一起放入鍋中加適量清水,用大火煮開後,轉小火續煮30分鐘,加食鹽調味即可。
黃芪燉牛肉能益氣血,補脾胃,強筋骨,顏面蒼白,氣血兩虧,中氣不足,體虛久病的人尤其適合食用。
取雞腿1個,黃芪4片,紅棗8克,枸杞子適量,食鹽適量。
將雞腿剁小塊,放入沸水中略汆燙後撈出洗淨,中藥材略洗備用。準備燉盅,放入所有食材和調料,放入蒸籠燉一小時即可食用。
黃芪紅棗雞湯可改善四肢無力,頭暈目眩,手腳冰涼等症狀,也可調理內分泌及月經不調,十分適宜氣血兩虛的人滋補用。女性經常服用,還能改善皮膚粗糙現象,使肌膚更加細嫩。
取黃芪20克,陳皮6克,豬肚100克,大米150克,姜,蔥各10克,料酒10克,食鹽,味精,胡椒粉各適量。
將黃芪洗淨,潤透,切薄片,陳皮去白切細絲,豬肚洗淨,切成均勻的塊狀,薑切片,蔥切花,大米淘洗乾淨,所有食材一同放入鍋中,加清水適量,大火煮沸後轉小火煮35分鐘,加食鹽,味精,胡椒粉調味即成。
豬肚含有蛋白質,脂肪,碳水化合物,維生素及鈣,磷,鐵等,具有補虛損益脾胃的作用,陳皮有明顯的行氣,助消化和止痛的作用,和黃芪一同熬粥有很好補益脾胃,幫助消化,行氣止痛效果。
取黃芪30克,生薏苡仁30克,赤小豆15克,雞內金9克,金橘餅2枚。
先用水600毫升煮黃芪20分鐘,去渣,之後放入薏苡仁,赤小豆煮30分鐘,最後放入雞內金,糯米煮熟成粥,喝粥後嚼服一個金橘餅。
此方有補氣固表,止汗脫毒,生肌,利尿退腫之功效;適宜於氣虛乏力,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,癰疽難潰,久潰不斂,血虛萎黃,慢性腎炎,糖尿病等症調理。
黃芪是補氣常用藥材,其微溫,甘味,歸脾肺經,常用於氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,自汗,消渴等症,那麼黃芪如何服用爲最佳呢?
原料:黃芪,獨活,山茱萸,桂心,川椒,白朮,牛膝,葛根,防風,川芎,細辛,附子,灸甘草各90克,大黃30克,乾薑75克,秦艽,當歸,烏頭各60克,酒30升。
製法:諸藥切細,裝入布袋,浸入酒中,10日即成。
功效:溫陽散寒,益氣活血,祛風除溼。適宜於風寒溼痹,腳痛萎弱,歷節風痛,四肢拘攣,半身不遂,頭風頭痛,心腹冷疼等症。
原理:黃芪,黨蔘,防風各45克,石斛120克,丹蔘,山萸肉,杜仲,五味子,茯苓,萆薢,牛膝各60克,細辛20克,天門洞70克,生薑90克,薏苡仁,枸杞子各150克,黃酒3000毫升。
製法:以上藥材共研爲粗末,放置於乾淨的容器內,用黃酒浸泡5日後去渣飲用,每天服2-3。
功效:補氣昇陽,益衛固表,扶正祛風,利水退腫。適宜於正虛風侵,腰腿痹通,顏面麻痹等症。
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