什麼樣的金銀花質量是最好的 金銀花和什麼一起泡不會太寒
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前幾天覺得有些口乾發熱,想着可能是嗓子發炎了,於是打算買一點金銀花來泡水喝,可是什麼樣的金銀花是比較好的呢?
金銀花做藥材選用的是花蕾部分,因此金銀花在花開前,其花蕾上部膨大,這時候的金銀花入藥效果是最好的,如果過早採摘或花開過盛都沒有達到最好的狀態。
質量好的金銀花,聞起來會有比較濃烈的芳香氣味,如果金銀花聞起來氣味濃烈,但是是刺鼻的濃烈的話,那麼這可能表示是硫磺薰的,質量比較差。
質量好的金銀花泡出來的茶湯顏色是清亮的黃綠色;而劣質的金銀花茶湯顏色不自然,顏色呈暗暗的棕黑色。
甘草、大棗。
金銀花是寒性的藥材,被譽爲清熱解毒的良藥,常用於各種熱性病的治療,如果是日常飲用保健,想減輕金銀花的寒性的話,建議用平性或溫性的藥材來折中和緩,例如甘草、大棗,這兩味藥在中藥方劑裏常常起到調和藥性的作用,和金銀花一起泡,能減輕金銀花的部分寒性。
適合自己即可。
金銀花常用在熱性病的治療上,因此要根據自身的情況來選擇搭配不同的藥材,例如有清熱解毒需求可配伍菊花、胖大海、連翹等,治療癰腫毒瘡配伍蒲公英、夏枯草、野菊花等;溫病初期可配伍桑葉、薄荷、牛蒡子等,所以適合自己的搭配就是最好的。
1.取10克金銀花,甘草3克,用透氣的布袋將金銀花和甘草裝起來。
2.將藥袋放入砂鍋中,倒上清水浸泡10分鐘,然後開大火煮沸。
3.煮沸後轉中小火繼續煮15-20分鐘,煮完後將藥袋去除,飲用金銀花水即可。
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