羅漢果糖尿病人能喝嗎
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以前一直喜歡吃甜食,自從患了糖尿病之後就沒再吃過甜食了,最近聽說羅漢果對糖尿病有輔助治療效果,還是理想的糖替代品,就想試試,可羅漢果糖尿病人能吃嗎
羅漢果糖尿病人能吃。
羅漢果泡水喝很甜,感覺和糖水一樣,很多糖尿病人都不敢吃,其實羅漢果茶糖尿病患者是可以喝的,其甜味素主要是羅漢果苷類,這種糖苷的甜度是蔗糖的300多倍,但是它在人體內並不會產生葡糖糖,其代謝也不需要胰島素的參與,是糖尿病患者理想的甜味劑。
現代醫學表明,羅漢果的水提取物可抑制四氧嘧啶對β胰島細胞的損傷,促進胰島細胞的修復,改善受損細胞的功能,增加胰島素的分泌量,輔助治療糖尿病。
糖尿病患者在治療階段對糖分較高的食物都必須限制,有些醫生甚至不準糖尿病人吃糖,病人平時的飲食都十分清淡,胃口自然也不是很好,羅漢果帶有甜味,但又不升高血糖,糖尿病患者可以食用,改善胃口。
100g羅漢果中含膳食纖維38.6g,並含維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸以及鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等多種礦物質元素,羅漢果含有甜味素羅漢果糖苷,其甜度高,能量低,適合糖尿病患者和肥胖者食用。
1.羅漢果雖然對糖尿病有輔助治療作用,但是羅漢果也不能大量的食用,羅漢果含有較高的鉀離子,使用過多可能引起高鉀血癥。
2.羅漢果性涼,體質偏寒的人不適合食用羅漢果茶。
3.羅漢果太甜,對胃有一定的傷害,因此,不宜長期食用。
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