桂枝與肉桂的區別
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桂樹可謂是全身都是寶,桂花、桂皮、肉桂、桂枝等都是出自與桂樹,可入藥,也可食用,而且功效都還比較強強烈,臨牀上最常用的是桂枝和肉桂,那麼這桂枝和肉桂的區別都有哪些呢?
雖說桂枝和肉桂都是來自於桂樹,但是它們的來源部位區別很大。
桂枝:桂枝是以桂樹的嫩枝爲主要原料,經過乾製,切片製成的一種中藥。
肉桂:肉桂是以桂樹的主幹,去掉外面的老皮,取其枝幹部位的嫩皮做成的中藥。
桂枝:桂枝用以中藥爲主,常作爲風寒感冒等外解表的藥物食用,少用以食材。
肉桂:肉桂和桂皮的功效差不多,雖說也可用以中藥,但是大多數還是用以調味品,以食材爲主。
桂枝:桂枝在臨牀上主要是用以治療上感風寒,因爲桂枝性溫,歸心、肺、旁觀經,輕而走上。
肉桂:肉桂在臨牀上主要是用來治療治陽衰與裏寒重症,因爲肉桂性熱,歸心、肝、腎、脾。性沉而入下。
二者均有辛、甘味,歸心經。均能散寒止痛,溫通經脈,可治寒凝血瘀證及風寒溼痹證等裏寒證。還能助心、腎、脾之陽氣,常用於以上三髒的陽虛證。二者的辛溫之性較強,易入營動血,故不宜多用或久服;實熱內盛、陰虛陽亢、血熱妄行者應忌用,孕婦應慎用;用時不宜久煎而宜後下。
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