艾灸五穴位祛溼散寒
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當歸的營養價值
現代研究發現,當歸含有大量的揮發油、維生素、有機酸等多種有機成分及微量元素,實驗研究表明,當歸能擴張外周血管,降低血管阻力,增加循環血液量等。
人體內的酪氨酸酶能產生導致雀斑、黑斑、老人斑的黑色素,其活性越高,則老年斑的出現愈早,而且數量也越多。
近年來,醫學家對中國唐代孫思邈著的《千金翼方》中抗老消斑、美容健膚的“婦人面藥”進行了科學驗證,從中篩選出使用頻率最高的藥物,結果表明,當歸的水溶液抑制酪氨酸酶活性的功能很強,因而能抑制黑色素的形成,對治療黃褐斑、雀斑等色素性皮膚病收效良好,具有抗衰老和美容作用,有助於使人青春常駐。
將當歸添加到美容霜、祛斑霜中,以及膠囊雪菲中以求得營養皮膚,防止皮膚粗糙,防治粉刺、黃褐斑、雀斑等作用,經觀察無任何副作用。當歸還能促進頭髮生長,用當歸製成的護髮素、洗髮膏,能使頭髮柔軟發亮,易於梳理。
據明代李時珍《本草綱目》的說法是:“當歸調血,爲女人要藥,有思夫之意,故有當歸之名。”可見,其解釋與上述詩詞不謀而合。此外,當歸還有另一種意義,即宋代陳承《本草別說》雲:“使氣血各有所歸。恐當歸之名,必因此出也。”兩種說法均通,後者尤爲貼切。
功效古今談
當歸味甜、微苦、略有麻舌感,以主根粗長、支根少、油潤、斷面黃白色、香氣濃郁者爲好。當歸一般分爲當歸身(含當歸頭)和當歸尾,多用全當歸。
當歸歸肝、心、脾和大腸經,通過長期的臨牀觀察,中醫早已明確其補血活血、調經止痛、潤腸通便等主要功能。正如清代《本草經百種錄》所說:“當歸爲血家必用之藥……實爲養血之要品。”若分用,當歸身長於補血、潤腸,當歸尾長於活血止痛。
現代研究對當歸有了新的認識。它含有揮發油、有機酸、氨基酸、維生素、微量元素等多種物質,能顯著促進機體造血功能,升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量;抑制血小板凝聚,抗血栓,調節血脂;抗心肌缺血、心律失常,擴張血管,降低血壓;調節子宮平滑肌。還能增強免疫、抗炎、保肝、抗輻射、抗氧化和清除自由基等。
功效與作用
1補血養血當歸味甘而重,故專能補血,爲補血第一藥,適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、脣甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等症。當歸與熟地、白芍、川芎配伍,組成補血代表方——“四物湯”,有調經補血之功,尤其適於產後血虛的調治。
2潤腸通便中醫認爲精血同源,血虛者津液也不足,腸液虧乏易致大便祕結。當歸可潤腸通便,常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便祕;與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通聖散,可瀉熱通便。
3調經活血當歸氣輕而辛,故又能行血,既可通經調經,又能活絡止痛,尤其適合女性使用,特別適合月經不調、痛經、血虛閉經等病證,被古人稱爲“婦科聖藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍,組成婦科名方——桃紅四物湯,常用於經期提前、痛經。
相關做法
材料:當歸20克,紅花、花椒各6克(中藥店有售),羊肉400克,生薑4片。
烹製:藥材用煲湯袋包裹,羊肉洗淨,切塊,一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,棄藥包,下鹽便可,爲3~4人用。
當歸燉雞
材料:母雞1000克,當歸20克,大蔥5克,姜5克,鹽3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。
做法:母雞去毛,去內臟,當歸洗淨後用紗布包好,放入雞空腹腔內,加蔥,姜,鹽等上述調料,用小燉爛,出鍋時撒胡椒粉少許,去當歸渣即成。
關元穴
關元穴位於臍下3寸的位置,屬於養生保健的穴位。長期對關元穴施灸或者艾灸有助於調理氣血、補腎固精。每日可以艾灸10-15分鐘,能夠幫助祛溼。
足三裏穴
足三裏穴位於外膝下3寸、脛骨外側一橫指處的位置,艾灸10-15分鐘,堅持一段時間,就可以看到祛溼的效果。
豐隆穴
豐隆穴位於小腿外側的中點,肌肉較爲鼓起的位置,針對這個穴位祛溼,效果較佳。每日艾灸15分鐘可以有效健脾祛溼。
一般,艾灸都是選用艾條灸,所以艾條的質量決定了艾灸的效果,用高質量的艾條灸,祛溼的效果最佳。那要如何挑選好的艾條呢?主要通過以下幾種方法:
1、看外觀
好的艾條中的艾絨是土黃色的,非常柔軟細膩;而普通的艾條的艾絨是偏青色的,看上去非常粗糙。
2、聞味道
高質量的艾條的味道是溫和的,聞起來清香舒服,而普通的艾條聞起來很刺鼻,非常不舒服。
3、艾灸感覺
用好的艾條灸,皮膚感覺很溫暖,溫熱的感覺慢慢滲入皮膚,較爲舒服;而差的艾條就會有燒灼感,感覺刺痛。並且,好的艾條燃燒的時間偏長。
4、不要選無煙艾條
無煙艾條在碳化的過程中已經加入化學粘合劑,已經失去艾的藥性,不能起到祛溼的作用。
專門針對身上的5個穴位進行艾灸,祛溼的效果能更快見效,大家不妨來試試。
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