夏季養胃 教你巧用生活祕訣呵護胃部健康
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在夏季時節,很多人會因爲天氣的炎熱而出現食慾不振的症狀,而在大多數人的身上,都會因爲胃熱而出現胃疼胃脹等不適症狀,因此,本文爲了幫助大家更好的保護胃部,特支招了以下幾種養胃方法。
看清類型再養胃
胃寒會不舒服,胃熱也會不舒服,一定要弄清楚。胃寒的人,吃冷東西易出現胃疼胃脹,但用熱水袋一捂就有好轉。平時大便也是偏稀的,還怕冷,這類人應多吃點乾薑、桂圓、肉桂、大棗等食物。而胃熱的人,則經常口乾、口苦,大便也乾燥,這類人則可選擇黃瓜、苦瓜、菊花茶、綠豆湯、百合等清涼滋潤的食物。不過,不管哪一種,都要少吃辛辣食物,特別要注意胃部保暖。
1、喝粥養胃
提起養胃,很多人都會選擇多喝粥,粥具有溫、軟、淡、黏等特色,不只暖胃,還便於消化吸收。粥熬好後上面漂浮着的那一層黏稠的物質,中醫裏稱爲“米油”,具有很強的滋養作用。但是喝粥時咱們一般省掉了咀嚼的進程,假設不是很爛的粥直接到胃裏,會給胃添加揹負。而且粥的營養價值較爲單一,過量喝粥致使其他營養素如蛋白質攝入短少而致使營養不良,還應分配蛋白質豐盛的食物一同吃,瘦肉粥便是很不錯的選擇。
2、少食多餐養胃
很多胃欠好的人都遵照“少食多餐”的原則,三頓正餐三頓加餐,甚至演變成一整天都在嘎巴嘴的壞習慣。正本這樣非常欠好,不只簡略吃進入更多的食物,腸胃也得不到剎那的休憩,除了胃酸過多、胃潰瘍病人,正常人一日三正餐、吃到七八分飽就好,如中間感覺餓了,可以恰當少吃些水果或少許堅果補償熱量與營養。
3、茹素養胃
咱們常常覺得肉類不好消化,所以胃欠好就回絕吃葷,一味地吃蔬菜和糧食。它們雖然富含很多的膳食纖維、豐盛的維生素,但短少人體必需的蛋白質、必需脂肪酸和鐵、鋅、維生素B12等他營養素,長時間茹素簡略致使營養失衡。胃粘膜的修護和更新都需要滿足的優質蛋白,所以仍是應當恰當吃一些動物瘦肉、魚、蛋奶和豆製品,爲了非常好地消化,宜採納儘量清淡的烹飪辦法,肉末燉蛋、清蒸魚、豆腐腦都是不錯的選擇。
砂鍋蘿蔔養胃好
解放軍附屬第一醫院營養科呂春健:蘿蔔中含有很多能幫助消化的酶類,對胃脹、積食有較好的緩解作用。我推薦大家燉一個砂鍋羊肉蘿蔔湯,在冬天裏又有禦寒活血補氣的作用。
薑汁撞奶很護胃
河南省中醫院鍼灸科呂沛宛:生薑汁兩到三勺,倒入半斤煮沸的牛奶中,放溫後,清晨空腹飲用。小分子牛奶和薑汁可以在胃黏膜的潰瘍面上形成一層保護膜,防止胃酸的侵蝕。我以前喝奶會拉肚子,而喝這道薑汁撞奶,真的就沒有不良反應了。
嚼出來的營養方
嚼上一顆,很快能感覺神清氣爽,烏梅中的有機酸有養護肝臟的效果,兒茶酸能促進腸蠕動,對於久坐的上班族來說,可謂是排便暢通的得力助手。
三食方管住腹瀉
夏季腹瀉主要是食物不潔或不新鮮所致,涼拌菜就是重災區。建議蒜瓣、洋蔥和醋一定不要吝嗇,多加一些。蒜最好七八瓣,洋蔥最好半個,醋也要多加些。
大暑小暑,上蒸下煮
民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說,有兩個民間飲食方,不妨一試。一是蒸蜜汁藕,有安神助睡眠之功效,二是煮河蚌湯,對付“乾眼症”效果不錯。其實,在夏季養胃,大家首先是要找出自身所出現的胃部問題類型的,然後纔可以有針對性的選擇相應的養胃方法加以護理,本文所支招的幾種養胃方式,就是針對大家最常見的胃部問題所支招的方法。
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