糖尿病人能吃螃蟹嗎 糖尿病人是否能吃螃蟹
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螃蟹,營養非常豐富,其含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素B1以及豐富的礦物質。主要分佈在淡水和鹹水裏,且還含有較多的氨基酸等,對人體有很多好處。但是,在食用螃蟹的時候,一定要注意不能與螃蟹同食的食物,以免危害身體健康。那麼,糖尿病人能吃螃蟹嗎?接下來就給大家解答這個問題。
糖尿病人能吃螃蟹嗎
一般來說,糖尿病患者不建議食用螃蟹。雖然螃蟹中含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。但是,螃蟹本身屬於寒涼食物,有涼血、清熱、解毒等多種功效,而糖尿病人屬於陽虛、氣血虛體質的人羣,應謹慎進食寒涼性食物。同時,蟹肉中膽固醇含量非常高,如果食用後會使患者體內的膽固醇跟着升高,會使糖尿病的程度變得越發嚴重。所以,糖尿病患者還是應多吃一些低膽固醇、低脂肪的食物;對自己的身體恢復更有幫助,不會造成任何傷害。
知識拓展:糖尿病吃什麼補品
1、蜂膠
因爲蜂膠中含的黃酮、萜類、烯類等化合物,具有雙向調節血糖的作用,能顯著降低血糖。另外,蜂膠還能改善胰島素β-細胞和靶細胞膜的活性,改善胰島素分泌過程,促進胰島素與靶細胞膜受體結合,從而提高糖的代謝速率。
2、亞麻籽油
因爲亞麻籽油中含有豐富的α-亞麻酸,α-亞麻酸能促進胰島素β-細胞分泌胰島素並使胰島素在血液中保持穩定;降低靶細胞對胰島素的抵抗。同時,提高細胞膜上胰島素受體的敏感度,減少胰島素的拮抗性,從而達到有效調節血糖的效果。
3、大豆卵磷脂
因爲大豆卵磷脂能顯著增強胰臟功能,修復胰臟細胞;使其分泌足量的胰島素、降低血糖、將血液中的葡萄糖運送到細胞中,可有效調節人體血糖的含量。此外,糖尿病人多攝入低糖高纖維的食物是有好處的。
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