西瓜和綠豆湯可以同食嗎
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通常情況下,西瓜和綠豆湯可以同食。
西瓜屬於水果,其中富含維生素、葡萄糖、果糖以及礦質元素等物質,適量食用可以清熱解毒、利尿消腫。並且西瓜中含有較多的鉀元素,能夠補充因汗水蒸發流失的鉀,緩解疲乏感和無力感。綠豆中含有的成分可以減少蛋白分解,保護肝臟和腎臟。另外,綠豆對抗菌抑菌以及抑制病毒有較好的效果,在一定程度上還有利尿消腫的作用。所以西瓜和綠豆在某些營養髮揮中有相輔相成的作用,可以同食。
西瓜營養價值雖高,但其中含有的果糖、葡萄糖等糖類物質較多,食用後會引起血糖驟升,糖尿病人應謹慎食用。一般人羣也不能一次性吃太多西瓜,否則會使胃部受到寒涼刺激,容易腹痛腹瀉。綠豆性寒,不適宜脾胃虛弱者以及體虛體寒者食用,一般人羣也不可空腹食用。
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