慢性胃炎食療方法
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慢性胃炎是由於長期受到傷害性刺激,反覆磨搽損傷,飲食無規律,情緒不佳等原因引起的一種胃粘膜炎性病變,本病輕重不一,大部分都可以通過長期有規律的飲食調理達到治療的效果。
製法:將豬肚洗淨,用沸水燙一下,颳去內膜,放入砂鍋,加水加花椒,生薑、蔥白煮熟後,撈起豬肚晾冷切條,再將原汁燒開下讀條、砂仁、胡椒磨,味精等調料,文火燉20分鐘即成,喝湯吃豬肚。
功效:殺人肚條可以溫中化溼,行氣止痛,可用於治療胃炎,胃、十指腸潰瘍等疾病。
食材:靈芝3g,豬瘦肉100g
製法:靈芝研磨,豬瘦肉洗淨,剁成肉醬,加靈芝末和調料,攪勻做成肉餅放入碗中,上籠蒸熟,佐餐服用。
功效:靈芝粉蒸肉有一起,養陰安神的功效,可用於治療慢性胃炎,消化不良等症狀。
食材:韭菜籽9g,豬肚1個
製法:豬肚洗淨,將韭菜籽放入豬肚內,放入碗中加調料,上籠蒸至爛熟,常服。
功效:韭菜籽蒸豬肚有文中星期,健脾和胃的功效,主要用於治療慢性胃炎疾病.
食材:白扁豆25g,大棗20g,白芍5g,陳皮5g
製法:將白扁豆,大棗洗淨,與白芍、陳皮痛放入砂鍋中加水1000ml,文火煮至500ml即可溫服。
功效:扁豆陳皮煎有益氣健中,運脾化溼的功效,可用於治療慢性胃炎,慢性腸炎等疾病。
慢性胃炎是由於長期受到傷害性刺激,反覆磨搽損傷,飲食無規律,情緒不佳等原因引起的一種胃粘膜炎性病變,本病輕重不一,大部分都可以通過長期有規律的飲食調理達到治療的效果。
食材:小茴香5g,梗米100g,紅糖適量
用法:先將小茴香用鹽在鍋中炒至焦黃研成細末,然後將梗米洗淨放入砂鍋中,加水熬成粥,撒入小茴香莫和紅糖,再煮片刻即成。
功效:小茴香粥有行氣止痛,健脾開胃的功效,可用於治療慢性胃炎,疝氣,胃寒嘔吐等疾病。
食材:生薑5g,木瓜100g,米醋適量
製法:木瓜洗淨切塊,生薑洗淨切片一同放入砂鍋,加米醋和水文火同燉,至木瓜熟即可喝湯吃木瓜。
功效:生薑米醋燉木瓜有補氣益血,解鬱調中,祛風散寒,消極解毒。可用於治療慢性胃炎,適用於產後缺乳,病後體弱的患者。
食材:金橘根30g,豬肚25g
製法:豬肚洗淨切成條塊,和洗淨的金桔根一起放入砂鍋加水文火燉煮1小時,去金橘根,加調料再煮15分鐘即成,喝湯吃豬肚。
功效:金桔根燉豬肚有健脾開胃,行氣止痛的功效,可用於治療慢性胃炎,胃潰瘍等疾病。
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