中風該如何預防 補葉酸對預防中風的好處
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我國排名第一位的致死疾病是什麼?中風(學名腦卒中)!中風是國民致死的第一位原因。很多人都見過中風病人,要麼偏癱,要麼失語,不能說話,要麼失明,看不見了。平均每 12 秒,我國就有 1 人發生中風,每 21 秒就有 1 人中風離世。
中國人的腦中風發生率非常高,是歐美人的 3~5 倍。之所以如此,和一種人體必需元素“葉酸”的缺失是分不開的。據不完全統計,每 5 個國人裏就有 1 個人缺乏葉酸,這些缺少也算的也正是腦中風的高發和高危人羣!說到葉酸,大家可能會問,葉酸明明是“胎兒的守護神”,孕婦纔要特別補葉酸吧?在這裏,我們鄭重地告訴大家,補葉酸不是孕婦的專利,中老年人也是補充葉酸的重點人羣!
我國居民葉酸缺乏比例高達 20%~60%。人體缺少葉酸的攝入,容易導致血液中的同型半胱氨酸含量升高,這種物質的升高將直接導致腦中風發生的概率直線上升。
葉酸可改善血管內皮功能,預防冠心病等慢性心血管疾病,並且補充葉酸可有效降低腦卒中的風險。
對於中老年人來說,充足的葉酸不僅能減少體內有害物質對腦血管的損傷,還有助於減少腦神經損傷造成的認知能力下降以及老年癡呆。
一旦缺乏葉酸,人體的抵抗力將減弱,會表現出精神萎靡、疲乏無力、失眠健忘、食慾減退,有些人還有舌炎、腹瀉、惡性貧血,小兒和老年人常出現嗜睡或精神錯亂。
通常我們每天從食物中獲取的葉酸約 300 微克,要起到預防作用,最好額外補充 200 微克。
葉酸對人體是普遍有益的,即便沒有高血壓,充分攝入葉酸,也可以極大減少腦中風的發生概率。富含葉酸的食物
蔬菜:
萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
新鮮水果:
獼猴桃、橘子、山楂、葡萄、蘋果、草莓、香蕉、梨、櫻桃、石榴等。
動物食品:
動物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
穀物類:
全麥麪粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等:
豆類、堅果類:
黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
穀物類:
大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
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