高血脂的飲食禁忌
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高血脂患者疾病的發生、發展以及調控效果與日常膳食的關係非常密切,那麼高血脂的飲食禁忌有哪些呢,我們應該要注意哪些問題呢?
高血脂人羣宜少食多餐,切勿空腹時間過長,因爲長時間空腹則體內脂肪積聚的可能性就越大。
晚餐時間,吃厚味和難以消化的食物並且夜間活動量較少,這樣會促使膽固醇在動脈壁上的沉積,促進動脈硬化的發生,因此,晚餐就餐時間宜早點,吃的清淡點。
晚間人的基礎代謝率高,消化酶的分泌增加,食物容易被消化吸收;同時晚上的活動量少,能量消耗少,若進食過多,可轉化爲脂肪,使人發胖。因此,主張晚餐攝入的熱量不應超過全天總量的30%。
凡是體重不超過常人,並有三酰甘油升高的人羣,應該限制攝入膳食的總熱量。從事一般工作的成年,每日攝入10376千焦的熱量已經足夠。有些人不吃葷腥油膩,但飯量大也會發胖,同樣會引起血脂升高,因爲肝臟會將碳水化合物轉變爲脂肪而儲存起來。
高血脂患者疾病的發生、發展以及調控效果與日常膳食的關係非常密切,那麼高血脂的飲食禁忌有哪些呢,我們應該要注意哪些問題呢?
應當提倡血脂高的人羣進行混合飲食,以廣泛的吸收維生素及微量元素。維生素、泛酸、硫酸鋅等對預防和治療動脈硬化有輔助作用;穀類、豆類及堅果中,含有的鉻、錳等微量元素能夠預防動脈硬化;食物中的碘可以防治脂質在動脈壁上的沉着;多吃海帶對預防冠心病有好處;大蒜、洋蔥等有良好的降血脂作用。因此血脂高的的人不可挑食和偏食。
長期限制飲食會導致體內去缺糖,葡萄糖轉變成α-磷酸甘油不足,導致肝臟和脂肪中的α-磷酸甘油下降,磷酸甘油減少,因而血中含量也會降低;而膽固醇並不會受到糖代謝的影響,仍然會升高。因此血脂高的人盲目的節食或限制飲食,反而可造成營養不良,從而使病情加重或損害身體。
如果食如過多膽固醇含量高的食物如動物內臟等,會相應的導致血液中膽固醇含量的過高,導致血液中血脂水平升高,會引起一系列的健康危害。
高血脂人羣只能適宜的飲茶,過飲濃茶反而對身體有害,會加重病情。此外,過多的飲用咖啡也會導致血液中的膽固醇膿腫升高。
高血脂患者疾病的發生、發展以及調控效果與日常膳食的關係非常密切,那麼高血脂的飲食禁忌有哪些呢,我們應該要注意哪些問題呢?
吸菸者中高密度脂蛋白低於正常人,而高密度脂蛋白不僅能是膽固醇不易在動脈中沉積,還可以動員和運走動脈壁中的膽固醇,送到肝臟分解,促使動脈硬化斑塊的消退。飲酒能夠抑制自蛋白酶,可促使內源性膽固醇和三酰甘油的合成,導致血脂升高。
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