鵪鶉蛋是鴿子蛋嗎 鴿子蛋和鵪鶉蛋哪個好
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鵪鶉蛋和鴿子蛋長得很像,因此有些人會認爲這就是同一種蛋,那麼鵪鶉蛋是鴿子蛋嗎?鴿子蛋和鵪鶉蛋哪個好?
鵪鶉蛋不是鴿子蛋。
鵪鶉蛋是一種叫做鵪鶉的鳥產出的蛋,而鴿子蛋是鴿子生產出的卵,加之鵪鶉蛋的外殼一般帶是灰白色,並且帶有棕褐色的斑紋,而鴿子蛋外殼光滑,白亮泛微紅,兩者外形上還是有些區別的,不是同種鳥類動物生產出來的蛋,因此鵪鶉蛋不是鴿子蛋。
都好。
其實,鴿子蛋和鵪鶉蛋在外觀及體積上,稍有不同,但是營養價值上基本沒有區別,在口味上,嚐起來都帶有一些各自動物身上的腥羶味,但是同樣味道鮮美,並無太多的不同,不管是吃鴿子蛋還是吃鵪鶉蛋,都可以爲身體補充所需的營養素,因此沒有特別的好壞之分。
鴿子蛋比較大。
由於鴿子的體形會比鵪鶉蛋大些,因此鴿子蛋比鵪鶉大一點點,通常情況下,鴿子蛋的直徑在2-3釐米,重量多爲14-19克左右,而鵪鶉蛋直徑在1-5-2釐米之間,重量大概是10-15克,兩者的體積相差半釐米左右,鴿子蛋比鵪鶉蛋中重4-5克,因此鴿子蛋比鵪鶉蛋大點。
鴿子蛋貴些。
價格對比:鴿子蛋:品種不同,價格不同,一般在33-38元(30枚),也會有些優質鴿子蛋,價格在150-170元(30枚);鵪鶉蛋:大概20-25元(30枚);
原因:鴿子蛋價格相對貴些,因爲鴿子的產蛋率較低,並且市面上人工養殖蛋鴿比較少,而鵪鶉的產蛋率較高,一般的蛋用鵪鶉,一年可以產出280多枚蛋,因此鵪鶉會比較便宜。
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