哪些病人不能吃魚 4類人忌吃魚肉
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魚是我們生活中比較常見的食材,它營養豐富,做出來的菜餚味道很鮮美,大家都喜歡吃。那麼哪些病人不能吃魚呢?
這些人本來體內血小板就少,血液凝集功能差,而魚的體內有一種叫EPA的蛋白,能夠抑制血小板的凝集作用,如果再吃魚,就會加重毛細血管出血。
魚類脂肪中含有二十碳五烯酸,它是一種不飽和脂肪酸。其代謝產物具有降低血脂、血液黏稠度,抑制血小板凝集作用,對防治心血管疾病有利。因爲肝硬化時機體難以產生凝血因子,加以血小板偏低,很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五烯酸的沙丁魚、金槍魚、青魚等,容易使病情加重。
結核病人服用異煙肼時,如果同時吃某些魚類,容易發生過敏反應。
因魚類含有豐富的嘌呤類物質,而痛風則是由於人體的嘌呤代謝發生紊亂而引起的。
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