吃西紅柿好處 多吃西紅柿有什麼好處
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一個人如果每一天都吃五十克到一百克左右的新鮮西紅柿,就已經能夠滿足人體對於日常維生素和礦物質的需求量。
在西紅柿當中含有一種物質叫做“番茄素”,這種物質能夠有效地抑制細菌,並且西紅柿裏面還含有蘋果酸、檸檬酸和糖類,這些物質具有助消化的功能,尤其是對於一些患有腎炎患者而言,還具有利尿的作用。
通過相關的科學研究發現,在西紅柿裏面還含有一種物質,這種物質能夠起到一種抗癌和延緩衰老的作用,這種物質就叫做——谷胱甘肽。通過相關的臨牀醫學測定表明,當一個人的體內谷胱甘肽的濃度上升的時候,這個人的癌症的發病機率就會明顯地降低,值得一提的是,還可推遲人體當中某些細胞的衰老。
西紅柿當中還含有豐富的維生素,尤其是維生素c的含量非常的高,所以一個人每天吃西紅柿能夠起到美白和防治雀斑的作用。維生素C對於一個人皮膚當中酪氨酸酶的活性能夠起到一定的抑制作用,這樣就能夠有效地減少黑色素的形成,從而使皮膚白嫩,黑斑消退,這樣就能夠起到美白的效果。
西紅柿當中的谷胱甘肽還能夠對於黑色素起到一定的抑制作用的,從而使沉着的黑色素減退或消失,因此吃西紅柿可以美白。西紅柿當中所含有胡蘿蔔素和番茄紅素,還能夠幫助展平皺紋,讓皮膚細嫩光滑。
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