絞股藍可以和枸杞一起喝嗎 絞股藍和枸杞泡水喝的功效
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很多人說絞股藍是不能隨意搭配其他食材喝的,那麼絞股藍可以和枸杞一起喝嗎?絞股藍和枸杞一起泡水喝有什麼好處呢?
可以一起喝。
絞股藍味微甘,性涼,而枸杞則是味甘,性平的食材,兩者搭配一起泡,是可以的,也不會產生什麼不良的藥理反應作用,而且很適合需要高血糖、高血脂以及虛弱疲勞等人羣的食用,同時用絞股藍和枸杞一起沖泡還具有以下功效。
枸杞子在醫書中寫明有滋補肝腎,益精明目,主治虛勞精虧的功效,而絞股藍同樣也有益氣健脾、補虛益精的功效,兩者搭配沖泡,則能更好的起到益精補虛的目的,特別適合勞動過多,男性虛弱者飲用。
絞股藍是一種寒性的食物,具有安神,降血壓,清熱解毒,止咳化痰等作用。枸杞子性平,滋補肝腎,明目,補氣。兩者都對肝腎滋補有一定的功效,因此搭配沖泡可起到很好的清熱解毒,清肝明目的效果。
絞股藍可以保護腎上腺和胸腺及內分泌器官,維持內分泌系統的正常機能因此它具有降血糖和改善糖代謝的功效,而枸杞泡水後,其含有的成分還具有降血糖的作用,將兩者搭配沖泡,調節血糖的功效則更爲明顯。
經測驗,枸杞子泡水的提取物中有降血脂的作用,並能使血壓下降,有類似膽鹼的作用,而絞股藍也具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能,兩者一起沖泡,其降血脂血壓效果更爲顯著。
枸杞茶含有核黃素、菸酸、抗壞血酸等維生素對頭髮缺少人體必須微量元素所引起的黃髮,白髮,均有顯著療效,能促使頭髮黑色素的生成,可防治脫髮,使頭髮烏黑髮亮。而絞股藍能加強血液循環,保持和恢復皮膚的健美,並具有烏髮、美容皮膚的效果。經常飲用可達到養髮防脫髮的目的。
枸杞能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用,促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數,對機體產生保護作用,而絞股藍能夠提高巨噬能力,明顯增高白細胞數,同時增加白細胞自身的吞噬功能,促進體內白介素的分泌,增加血清免疫蛋白的產生,增強人體自身抵抗力。因此枸杞絞股藍水有提高人體免疫力的功效。
食材:絞股藍3克、枸杞3—5克左右。
1、先將絞股藍烘乾或炒幹或購買現成的絞股藍茶;
2、然後準備一個玻璃杯或瓷杯,放入適量的開水,將絞股藍用沸水沖泡2—3分鐘後,再加入枸杞浸泡5—10分鐘;
3、待水溫稍微涼一點的時候,即可飲用。
過量食用絞股藍容易腹瀉,腸胃不適,而過量食用會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。因此絞股藍枸杞泡水不宜天天飲用,建議平均一週飲用2—3次即可。
絞股藍的禁忌人羣明確表示着是腸胃不好、體質偏寒的人禁吃,而枸杞則是對陰虛的人羣不宜,因此對於這類人羣,最好避免飲用絞股藍枸杞茶,否則喝了容易引起腹瀉和腸胃不適。
初次飲用絞股藍的朋友最好先少量飲用,等身體適應後再循序漸進加量,直到找到適合自己最喜歡的口味爲宜,一次性喝太多,容易腸胃接受不了,出現腹瀉的現象。
因爲絞股藍中所含的皁甙,溶點較高。要在80度以上的高溫下溶解。熱開水既能讓絞股藍的有效成份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感。
很多人說絞股藍是不能隨意搭配其他食材喝的,那麼絞股藍可以和枸杞一起喝嗎?絞股藍和枸杞一起泡水喝有什麼好處呢?
與性寒的食材的搭配沖泡。
性寒的食材有:黃連、菊花、苦蔘、薄荷、決明子、蒲公英等。
絞股藍本身性寒,比較適合體內熱氣旺盛的人食用,對於體質偏寒,脾胃虛弱的人是不宜食用的,而且在搭配沖泡時,還要注意不要將其再與性寒的食材一起搭配沖泡,否則易出現腹瀉,腸胃不適的症狀。
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