吃銀耳有什麼好處 銀耳怎麼吃
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吃銀耳有什麼好處,各種各樣的化妝品沒少用,錢沒少花,可皮膚還是粗糙鬆弛,其實只要多吃點這東西用不了幾個錢,卻比燕窩還養人!
銀耳富含天然植物性膠質,潤膚淡斑、保護肌膚還能保溼鎖水,平時多吃些銀耳,誰還去打玻尿酸和美白針啊!
此外,中醫指出肺主皮毛,銀耳潤肺護肺,肺好了,肌膚自然也就好了,每日一碗銀耳羹,從根本上解決肌膚問題,讓你皮膚像嬰兒般光滑細膩!
銀耳富含膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,減少人體對脂肪的吸收,此外食用銀耳時候,其本身吸水後體積膨大還能促進排便,再加上其熱量低又極具飽腹感,因此減肥的朋友一定要多吃!
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽等衆多功效。
其富含維生素D和硒等微量元素,還能防止鈣的流失,增強機體抵抗力,大病初癒或是生病的朋友吃些銀耳,能儘快康復!
經常食用銀耳能促進肝細胞蛋白質與核酸合成,提高肝臟解毒能力,保護肝臟,還對慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
吃銀耳有什麼好處,各種各樣的化妝品沒少用,錢沒少花,可皮膚還是粗糙鬆弛,其實只要多吃點這東西用不了幾個錢,卻比燕窩還養人!
新鮮的銀耳,無酸、無臭、無異味。若是具有刺激性味道,則是薰過硫磺進行漂白製成的。
銀耳本身無味道,取少許嘗一嘗,若是對舌頭有刺激感,則是被硫磺熏製過的,千萬不要購買。
品質好的幹銀耳耳片色澤金黃,有光澤,蒂頭沒有黑斑或雜質,只有新鮮或者泡發後才呈現白色,因此過白的幹銀耳一定是被漂白過的。/4、觀品相
質量好的銀耳,耳花大而鬆散,耳肉肥厚,朵形較圓整,大而美觀,體輕疏鬆,肉質肥厚,堅韌而有彈性,膨脹率也較高。若肉略薄,耳片白色中略帶米黃,則質量較差些。
將銀耳放入腕中,倒入清水沒過銀耳,再將碗放入微波爐中火加熱2分鐘,銀耳立刻就“開花了”,這樣泡銀耳又好又快,而且不影響口感喔!
不過一定要吃多少泡多少,當天食用最佳,避免過夜後營養成分降低。
加入蓮子的銀耳羹很是清火,夏秋季節喝上一碗,滋陰美容,清熱去燥!
食材:1朵銀耳、10顆紅棗、15顆蓮子、20g百合、10g枸杞、適量冰糖。
第一步:將銀耳泡發,掰成小朵,倒入燒開的清水中。
第二步:中小火煮上半小時後,放入冰糖,改用文火煮半小時, 湯汁濃稠即可。
美味清甜的木瓜配上滑嫩的銀耳,既能滋陰美顏,還能健脾消食,瘦身排毒,愛美的你一定要多吃!
食材:1朵銀耳、半個木瓜、6顆紅棗、冰糖適量
第一步:銀耳泡好撕成小朵,木瓜去皮、去籽、切塊。
第二步:將銀耳、木瓜、紅棗倒入鍋中,加水用小火煮45分鐘。
第三步:加入適量冰糖後再煮15分鐘即可出鍋。
蘋果若是煮着吃,可以讓果膠更高效地吸收細菌和毒素,銀耳配上蘋果,潤腸通便,排毒養顏全搞定!
食材:1朵銀耳、一顆蘋果、8顆紅棗、適量冰糖、枸杞。
第一步:銀耳泡好撕成小朵,蘋果洗淨切塊,連同紅棗一起倒入鍋中。
第二步:加水大火煮開後轉小火煮30分鐘,再加入枸杞、冰糖,再煮10分鐘即可出鍋。
銀耳除了能配蓮子,還能搭配雪梨,潤肺去燥又敗火,關鍵超美味!
食材:1朵銀耳、2個雪梨、百合適量、冰糖適量
第一步:銀耳泡好撕成小朵,雪梨洗淨切塊。
第二步:鍋中加水煮開後倒入雪梨,再次煮沸後加入銀耳,用中小火煮30分鐘。
第三步:倒入百合、冰糖,熬煮15分鐘,一碗香甜潤肺的銀耳雪梨湯就做好了!
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