冬季巧吃這物補腎效果不錯
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專家表示,栗子的營養價值非常的高,而且有很好的藥用價值。適度食用能夠預防多種疾病,是日常飲食中滋補的佳品。有腰痠、腰痛、腿腳無力、小便頻多等不適症狀的中老年人,更適合加以服用。
栗子加酒升藥力 補腎更有效
專家指出,除了大家常知的糖炒栗子、栗子羊羹、栗子蛋糕外,栗子的吃法還有很多,不論生炒、蒸、煮、燉都美味順口。甚至能選擇與酒一同結合,製成有助強身、健體的“藥酒”來食用。
事實上,將中藥材與酒溶於一體制作成藥酒,是中醫相當常見的滋補方式。藥酒不僅配製方便、藥性穩定、酒精更是一種良好的有機溶劑,能使中藥的各種有效成分都易溶於其中,使中藥材借酒力提升藥勢、充分發揮其效力,提高療效。尤其男性朋友,栗子泡酒可補腎,效果顯著。
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栗子加酒升藥力 補腎更有效
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