四食物健康搭配食譜
本文已影響9.04K人
本文已影響9.04K人
民以食爲天,我們要懂得如何吃得健康,吃得營養!很多人都知道在選擇美食的時候都是要注重營養,尤其是能保證我們一天的三餐都是特別的營養的,將食物搭配起來可以達到這種效果,今天小編就教教大家如何健康搭配食物,讓營養更豐富,一起來看看吧!
一、酸菜花腩炒魚片
材料:酸菜150克、魚片200克、花腩100克、蒜頭(去衣拍碎)15克、薑片15克,指天椒少許,鹽、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各適量。
做法:
1、酸菜洗淨切段,以清水浸泡備用;
2、魚片以鹽、糖、胡椒粉和花生油拌勻備用;
3、花腩洗淨切片,以鹽、生抽、花生油拌勻;
4、開鍋下油,爆香拍蒜和指天椒,下花腩大火翻炒片刻,攢少許米酒,加入酸菜和魚片繼續翻炒,最後調味炒勻即成。
二、香芒沙律蝦
材料:鮮蝦、芒果、蘋果、沙律醬、煉奶、檸檬汁、糖
做法:
1、蘋果去皮切丁(1公分丁方);
2、把調料(沙拉醬2份、煉奶1份、檸檬汁少許拌勻、適量的糖)做成沙律醬;
3、將蘋果丁與沙律醬拌勻;
4、芒果開邊挖出果肉,果皮殼留用。把伴上沙拉醬的蘋果丁放在芒果皮殼底部;
5、煮開一鍋水,將蝦放入滾水中灼熟,撈出剝殼。
6、把芒果肉斜刀切件,把熟的蝦肉間隔着夾在芒果肉件中,直到鋪滿一個芒果。
7、最好擠上些許沙律醬即可。
三、蕎麥麪小蝸牛
材料:蕎麥麪、花生醬、芝麻油、黃瓜、紅蘿蔔、醋、生抽、芝麻
做法:
1、蕎麥麪煮至熟透,在冷水下衝洗至完全冷卻,瀝乾備用;
2、黃瓜、紅蘿蔔切絲焯熟,拌入蕎麥麪;
3、調入花生醬、芝麻油、生抽、少許醋和涼開水拌勻;
4、撒上芝麻點綴即可。
四、舒芙蕾蛋糕
材料:黃油27克、低筋麪粉11克、牛奶54克、細砂糖16克、雞蛋2個、塔塔粉2克、白蘭地3克、黃油、細砂糖適量、糖粉適量
做法:
1、蛋黃和蛋清分開,蛋清入乾淨的盆子裏;
2、將一半牛奶與低筋麪粉混合攪拌均勻後,加入剩餘的牛奶繼續攪拌均勻,然後倒入小鍋內;
3、加入黃油攪拌,用小火加熱並不停攪拌煮至成濃稠的漿糊狀;
4、關火晾涼後加入蛋黃和白蘭地用橡皮鏟攪拌均勻;
5、蛋清與細砂糖、塔塔粉(分三次放入)打至乾性發泡(拉起直立的雞尾狀);
6、蛋清糊分兩次拌入牛奶蛋黃糊中,用橡皮鏟快速翻拌均勻;
7、烤箱200度預熱5分鐘;在烤杯內塗一層黃油,再將少量砂糖倒入烤杯內,使杯緣沾上一圈細砂糖;蛋奶糊倒入烤杯至8分滿左右;
8、放入烤箱烤15-20分鐘,至奶糊膨脹聳立,取出後撒上糖粉即可食用。
上面的這些食物都是我們生活中可以當甜品也是可以當主食的,而且這些食物的營養的價值都是特別的高的,所以我們在飲食上應該多吃這些食物。
百合相剋的食物 百合最佳搭配食物
蘆筍相剋的食物 蘆筍的最佳搭配食物
哪些食物對身體好 四樣被誤解的健康美味食物
平菇適合搭配哪些食物
補鈣的食物有哪些 食物搭配方法
哪些食物搭配容易引發皮炎 哪種食物搭配容易引發皮炎
幾種錯誤的食物搭配
想要吃的營養又健康食品搭配很重要
果汁搭配食譜和功效 蔬果汁搭配與功效大全
晚餐食譜瘦身又健康
女性補血的健康食譜
一日三餐健康食譜
八種錯誤的食物搭配
想活的健康請吃這四類食物
夜宵吃什麼健康 推薦四種健康食物
夏季健康瘦身的食譜
月餅與什麼食物搭配才健康
保護肺部健康 常吃這四類食物
兒童健康飲食搭配食譜推薦
蝦不宜搭配這些食物
山竹搭配食譜推薦 營養美味
最熱門健康減肥食譜
小孩健康減肥的食譜
補腎排毒的食物有哪些 6種食物3大食譜保護腎臟健康
男性健身的飲食搭配
寶寶健康營養粥食譜
枸杞子搭配這物泡水喝健康養生
專家發佈中國人健康食譜:六兩蔬果四兩肉
食物搭配吃雙倍營養
想吃健康的夜宵 推薦四種食物