楊梅泡酒可以加蜂蜜嗎
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楊梅和蜂蜜都是我們生活中常見食物,將楊梅用來泡酒時,很多人喜歡加點蜂蜜進去,那麼楊梅泡酒可以加蜂蜜嗎?
楊梅泡酒可以加蜂蜜。
楊梅酒帶有一點酸酸的味道,如果覺得楊梅酒酸的,可以適當的加點蜂蜜,讓楊梅酒變甜一點。而且兩者一起食用其成分沒有衝突,還能提高保健效果,所以楊梅泡酒可以加入蜂蜜。
楊梅酒中含有一定的花青素和維生素C,這兩種物質可以很好的提高細胞的抗氧化能力,有效清除體內的自由基。而蜂蜜自身就具有美容護膚的功效,也可以一定程度上延緩衰老。
楊梅酒含有豐富的纖維素,可以促進腸道的蠕動,有利於有害物質的排出。加上蜂蜜本身也有調節腸胃的作用,可以促進食物的消化吸收。
楊梅酒中含有豐富的纖維素、維生素和礦物質可以增強機體的代謝能力,而蜂蜜中也含有多種酶和礦物質,這兩種物質發生協同作用後,可以提高人體免疫力。
1、先將楊梅用清水沖洗一遍、再將楊梅浸泡到加有食鹽的涼開水中。
2、浸泡20分鐘左右,取出楊梅,再用涼開水沖洗一下。
3、將楊梅表面的水擦乾,放在通風處晾乾。
4、準備一個乾淨無油無水的可密封的玻璃容器,將楊梅倒入瓶中,再放入蜂蜜和冰糖。
5、最後倒入白酒,密封好,放到陰涼通風的地方,20天以上就可飲用了。
1、不能喝太多。楊梅酒是用高度白酒浸泡的,後勁很強,喝太多會損害身體健康。而且喝多了還會出現胃潰瘍,最終導致上火。
2、糖尿病患者不宜喝。楊梅和蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,糖尿病患者喝了楊梅酒,就有可能會出現血糖升高的情況,危害身體健康。
3、便祕患者不宜喝。楊梅酒中含有大量的酸性物質,這種酸性物質會刺激腸胃,容易使便祕的情況加重。另外,也不能空腹喝楊梅酒。
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