老人血糖高吃什麼好
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老人血糖高,在飲食上就需要嚴格控制,外加適當運動,纔能有利於血糖降低和穩定。飲食調理是治療各類型糖尿病的基礎,不論病情輕重,有無併發症,是否用胰島素或口服降糖藥治療,都要嚴格控制飲食,那麼,老人血糖高吃什麼好?
南瓜甘溫無毒,具有補中益氣功效。南瓜中含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,與人體內多與的膽固醇結合,能防止膽固醇過高,預防動脈硬化。同時南瓜中還含有腺嘌呤,戊聚糖,甘露醇等多種對人體有益物質,有促進胰島素分泌的作用。
苦瓜性味苦寒,含有多種營養成分,尤其是維生素C含量高達蔬果類食物只收,苦瓜中所含的苦瓜皁苷含有明顯的降糖作用,不僅有類似胰島素樣作用,還有刺激胰島素釋放的功能。糖尿病患者用苦瓜切片煮水服用,每天一到兩次,有利於控制血糖。
糖尿病人如果每天攝入50克纖維,血糖水平會出現明顯降低,水果,蔬菜,豆類,糙米,麥片,麪包都是高纖維食物,糖尿並老人可以多吃。
洋蔥性味辛溫,不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質,對糖尿病有輔助治療作用,洋蔥中所含的前列腺素A和硫氨基酸還有擴張血管,調節血脂,防治動脈硬化的作用。
老人血糖高,在飲食上就需要嚴格控制,外加適當運動,纔能有利於血糖降低和穩定。飲食調理是治療各類型糖尿病的基礎,不論病情輕重,有無併發症,是否用胰島素或口服降糖藥治療,都要嚴格控制飲食,那麼,老人血糖高吃什麼好?
黃瓜甘甜爽脆,具有除熱止渴作用,黃瓜中的含糖量進1.6%,適合糖尿病人食用,糖尿病人可從中獲得維生素C,胡蘿蔔素,纖維素和礦物質。黃瓜中所含的丙醇二酸能抑制人體內糖類物質轉變爲脂肪。
豆莢類食物具有低脂肪低熱量,高纖維高蛋白的特點,能降低糖尿病和心臟病風險,豆莢類食物的纖維能延緩葡萄糖進入血液的速度,阻止血糖峯值的發現。
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